О пользе и вреде шоколада можно дискутировать часами, единственное, что не подлежит сомнению – шоколад любят все – от мала до велика. Кому-то нравится сладкий молочный шоколад, кто-то обожает терпкий черный, а кто-то не мыслит жизнь без чашечки горячего шоколада с корицей.

В сети немало советов на тему, как выбрать горький, молочный или белый шоколад. Есть много мнений о том, с чем кушать шоколад вкуснее: с чаем, кофе, молоком; какие начинки в шоколаде предпочтительнее, а какие даже вредны. От такого объема различной информации не сложно растеряться. В этой статье мы расскажем, с чем сочетается шоколад и как правильно кушать эту сладость, чтобы получать от её употребления только пользу.

Основы раздельного питания: с чем сочетается шоколад

В последнее время всё большее число людей переходят на раздельное питание, позволяющее получать от употребляемых продуктов больше полезных витаминов и минералов из-за лучшего их усвоения.

По принципам раздельного питания шоколад рекомендуется употреблять отдельно от других продуктов питания. Вредно есть его натощак. Лучше кушать шоколад через полчаса — час после еды.

Не стоит кушать шоколад с молоком, потому что при попадании в желудок на съеденное воздействует кислотная среда, молоко при этом сворачивается и обволакивает частички шоколада. Из-за чего шоколад не может хорошо перевариться, попадая в кишечник непереваренным, он вызывает вздутие живота и другие неприятные проблемы.

Что касается шоколада с наполнителями и добавками, то здесь следует делать выбор, основываясь не столько на вкусе, сколько на пользе такого десерта. Самые вредные добавки – это ароматизированные наполнители, например, со вкусом малины, тирамису и тому подобное. Они большей частью состоят из вредных ненатуральных ингредиентов: красителей, ароматизаторов, улучшителей вкуса.

Выбирайте шоколад с такими добавками, как орехи, изюм, цукаты. В зимнее время можно остановить свой выбор на шоколаде с согревающими специями или орехами, например миндалём, который способствует снижению гликемического индекса углеводов, а значит, делает шоколад ещё более полезным. Летом придётся по вкусу шоколад с освежающими цукатами, цитрусовыми.

Если перед вами стоит вопрос о лишнем весе, рекомендуется употреблять только горький шоколад, ведь в нём наименьшее количество сахара и много какао-масла. Диетологи утверждают, что долька такой сладости даже способствует снижению веса и, кроме того, уменьшает стресс, вызванный диетой.

Употреблять шоколад лучше комнатной температуры (чуть выше 20 градусов Цельсия), при этом его вкусовые качества раскрываются в полной степени.

Не жуйте шоколад. Чтобы оценить его вкус и аромат, не нужно съедать целую плитку за раз, достаточно положить маленький кусочек в рот и ждать, пока он полностью растает.

Кушайте только натуральный шоколад без синтетических добавок, только такая сладость принесёт пользу и наверняка придётся вам по вкусу!

С каким цветом сочетается цвет горький шоколад — мы предлагаем вашему вниманию обзор самых интересных и гармоничных сочетаний цветов, главным акцентом которых является глубокий, насыщенный и благородный оттенок горького шоколада.

Горький шоколад: оттенки

С каким цветом сочетается цвет горький шоколад: красный кирпич и оттенки серого

С каким цветом сочетается цвет горький шоколад: бирюза

Горький шоколад в тандеме с синим

Горький шоколад в сочетании с горчичным

С каким цветом сочетается цвет горький шоколад: бургундский

С каким цветом сочетается горький шоколад: сливовый

С каким цветом сочетается цвет горький шоколад: пастель

С чем сочетается горький шоколад: гранатовый

Сочетания для цвета горький шоколад: вишневый цвет

В нашей статье мы постарались перечислить наиболее интересные и выигрышные сочетания для цвета горький шоколад. Надеемся, вы почерпнули из нашей статьи новую информацию и вдохновение.

Также предлагаем вам ознакомиться с самыми , которые мы рассмотрели в отдельной статье.

Культура

Многие пишут, что некоторые рецепты не являются чем-то необычным, другие же их не пробовали. А что вы думаете по этому поводу?

Необычные сочетания вкусов

Поступило множество очень оригинальных вариантов, и вот самые лучшие из них:

Расплавьте тонкий кусочек сыра поверх куска яблочного пирога.

Хумус на бублике.

Холодный эспрессо, налитый в бокал пива.

Сливочный сыр вместе с обычным сыром внутри сыра-гриль.

Налейте немного меда на жареную курицу.

Картофельные чипсы с яблочным муссом.

Положите масло в кофе и размешайте.

Засуньте пончик в микроволновую печь на 15 секунд, и он станет намного вкуснее.

Окуните жареную картошку (картошку фри) в яблочный шейк.

Необычные сочетания продуктов

Ешьте лимон или апельсин в душе.

Один из пользователей поделился интересной историей: в горле появилась небольшая припухлость, которая в итоге заблокировала слюнные железы и препятствовала выделению слюны. Врач выписал антибиотики, но было решено искать другой вариант. Тогда врач посоветовал попробовать съесть лимон по время продолжительного пребывания в горячем душе. Тепло расширило проход, а лимон вызвал выделение слюны.

Пицца Пепперони с приправой для салата (майонез, сметана, пахта, чеснок, зеленый лук и другие приправы приправы).

Пицца с пюре.

Немного соевого соуса поверх ванильного мороженого.

Куриный бульон с лапшой и сэндвичами с арахисовым маслом.

Необычные сочетания ингредиентов

Посыпьте попкорн перцем.

Вафли с арахисовым маслом и кленовым сиропом.

Посыпьте солью кусочки ананаса и дольки арбуза.

Другие сочетания продуктов питания

Еще несколько весьма необычных сочетаний продуктов

Ананас с сыром с голубой плесенью

Это продукты обогащают друг друга. Кислинка сыра с плесенью уравновешивает сладкий вкус ананаса.

Клубника с пармезаном

Если сладкую клубнику посыпать тертым пармезаном, в котором содержится масляная кислота (она же находится в шоколаде). Эта кислота вместе с флавоноидами, содержащимися в клубнике, создает насыщенный вкус.

Темный шоколад со свеклой

Салат из свеклы можно посыпать тертым шоколадом (желательно черным), и он приобретет более богатый вкус. Дело в том, что свекла получает свой вкус благодаря таким веществам, как геозим и пиразин (который также содержится в темном шоколаде). Свекла с шоколадом дает необычное сочетание сладкого и горького.

Темный шоколад, политый кетчупом

Как правило, кетчупом поливают мясо или картошку. Но стоит отметить, что во вкусе темного шоколада могут проглядываться нотки помидора, и поливая его кетчупом, эти нотки усиливаются, что обогащает вкус шоколада.

Мороженое с соленым огурцом

В соленом огурце содержится соль, которая нужна для циркуляции крови, а также для клеточного метаболизма, а в мороженом содержится сахар и жир, которые дают нашему организму энергию. Нашему мозгу понравится сочетание жизненно важных ингредиентов, даже если они, на первый взгляд, весьма странные.

Вкусные сочетания продуктов

Белый шоколад, покрытый черной или красной икрой

Популярный британский кулинар Хестон Блюменталь знал, что лишь малая часть чего-то соленого может обогатить вкус белого шоколада и немного смягчить его сладость. Он проводил множество экспериментов и в итоге понял, что наибольший вкусовой эффект происходит, если на плитку белого шоколада положить красную икру.

Картофель фри, покрытый шоколадной пастой (например Нутелла)

Соль известна своим свойством усиливать вкус, и это также касается сладостей. Картофель содержит соль, а если его полить шоколадной пастой, то десерт станет еще слаще. Вместо пасты можно использовать шоколадный молочный коктейль.

Фрукты, посыпанные перцем чили

В Мексике такое сочетание довольно популярно. Чили, который вызывает приток крови к вкусовым рецепторам, лучше всего сочетается с арбузом, ананасом, кокосом, апельсином и дыней.

Кофе с апельсином

Если по утрам вы любите кофе, то попробуйте добавить в него немного апельсинового сока. Если вы любите кофе с молоком, то сок добавляют вместо молока. Апельсин смягчает горечь кофе (обычно это делает сахар, который часто добавляют).

Авокадо с горячим шоколадом

Перемолотый в блендере авокадо добавит горячему шоколаду новый, сливочный аромат.

Опасные сочетания полезных продуктов

Курага + черный шоколад

Курага в черном шоколаде - это потрясающе легкие, в меру сладкие, элегантные конфеты, которые вы запросто сделаете сами. Если Вам нравятся более сладкие десерты, тогда замените черный шоколад на молочный или белый.

Процедура приготовления шоколадной кураги предельно проста:

расплавляем шоколад, окунаем в него курагу и размещаем ее на пергаментном листе. По желанию, присыпаем конфеты измельченным миндалем и отправляем в холодильник на 10 минут.

Цукаты + молочный шоколад

Сладость молочного шоколада уравновешивает кисловатый привкус цукатов. Вариантов превратить обычные цукаты в шоколадное лакомство несколько. Самый простой способ - окунуть засахаренную цедру апельсина или лимона в растопленный шоколад. Более сложный - в темперированном шоколаде смешать кусочки цукатов с крендельками, посыпать все это богатство кокосовой стружкой и измельченными орехами.

Клюква + белый шоколад

Сушеная клюква или свежие ягоды? В белом шоколаде оба варианта будут вкусными. Помните только, что свежая шоколадная клюква хранится намного меньше, чем сушеная.

Кофейные бобы + черный шоколад

Растопите черный шоколад на водяной бане, бросьте в него обжаренные кофейные зерна, перемешай. Дальше ложкой вылавливайте бобы из жидкого шоколада и выкладывайте их на пергаментную бумагу.

Шоколадные кофейные бобы будут застывать примерно 6-8 часов при комнатной температуре. Если же вам незамедлительно хочется попробовать эту мечту кофемана, тогда поставьте бобы в холодильник примерно на полчаса. Кофейные зерна в шоколаде могут храниться в любом герметичном контейнере как минимум месяц.

Орехи + молочный шоколад

В молочном шоколаде все орехи хороши. Обжаренный фундук, миндаль, кешью, арахис, пекан, щедро политые глазурью способны вызвать восторг у каждого любителя шоколада.

При приготовлении шоколадных орехов добавьте в растопленный шоколад несколько капель апельсинового эфирного масла или тертой цедры цитрусовых. Так орешки будут еще вкуснее!

Зефир + молочный шоколад

У зефира в молочном шоколаде есть удивительное свойство: стоит только открыть коробочку с этими сладостями, как ты сразу же возвращаешься в детство, яркое, беззаботно-шоколадное... Одно дело сладости, купленные в магазине, совсем иное - приготовленные своими руками.

Растопите шоколад и опустите в него зефир на шпажке. Дополнительный бонус счастья делается тоже просто: оберни шоколадный зефир в красивую бумагу и помести в подарочную коробочку. Дилемму дарить или себе оставить решайте сами.

Шоколадный – насыщенный, соблазнительный и элегантный цвет, который при умелом подходе может значительно разнообразить ваш гардероб. Онлайн-журнал сайт расскажет вам, как правильно носить шоколадный цвет и как сделать образы с ним максимально модными и выигрышными.

Шоколадный цвет в одежде – основы

Шоколадный цвет в одежде – довольно консервативный выбор, который не всегда делают молодые девушки. Но на самом деле обходить его стороной – большая ошибка, ведь при всей своей строгости этот цвет универсален, удобен и даже соблазнителен. Ведь что может быть сексуальнее подтаявшего кусочка темного шоколада?

Кроме того, шоколадный цвет (то есть темно-коричневый), как и зеленый, очень природный, а потому обладает успокаивающими свойствами, что немаловажно в современной жизни с бешеным ритмом. Благодаря своей универсальности и неброскости, довольно просто шоколадный оттенок сочетать с другими цветами.

Цвет шоколада уже многие столетия подряд предстает перед модницами в виде верхней одежды. Этот богатый оттенок выбирают очень многие и из сезона в сезон покупают кожаные куртки, драповые пальто, стеганые пуховики, шубы, дубленки.

Это хороший выбор, шоколад в любое время года смотрится стильно и достойно и в то же время он не бросается в глаза и не быстро пачкается.

Шоколадный цвет и светлые оттенки

Бесспорным лидером в сочетании с шоколадом будут сливочные и кремовые оттенки – по вполне понятным причинам. Однородность этих гамм и их однозначная связь обрекут ваш наряд, выполненный в этих цветах, на успех.

Глубокий вязкий терпкий цвет шоколада в сочетании с мягким нежным сливочным цветом или сладким тягучим цветом карамели будет не только смотреться очень притягательно и стильно, но и заставит вас почувствовать уверенность в себе. Такие гармоничные сочетания можно подстроить под любой случай – и на прохладный летний вечер, и для рабочих будней, и на праздничное торжество.

Шоколадный и цвета в одежде смотрятся несколько нейтральнее, но так же превосходно и женственно. Белоснежный же цвет вкупе с шоколадом будет выглядеть совсем по-иному. Шоколад подчеркнет сияющую белизну белого, а он в свою очередь освежит, сделает более легкомысленным шоколадный цвет.

Шоколадный цвет и пастельные оттенки

Романтичный лук можно создать при помощи нежно-розового и шоколадного цветов. В таком амплуа цвет шоколада не будет таким консервативным и заиграет по-новому.

Разумеется, платья в такой гамме будут очень кстати, но и кэжуал-образы в розово-шоколадном обрамлении будут классно выглядеть. Например, укороченные брюки цвета шоколада и блейзер в тон, розовый топ и черные аксессуары – ничего сложного, но такой лук очень стильный.

Подобного эффекта можно достичь и заменив на небесно-голубой цвет. Этот нежный холодный оттенок «охладит» шоколад, сделает и его более прохладным. Очень хорошо шоколадный цвет сочетается с бледно-желтым цветом, когда последнего не очень много в образе. Он слегка освежает и придает изюминку всему наряду.

Стильно будет смотреться цвет шоколад в сочетании с сиреневым.

Шоколадный цвет и яркие цвета

Шоколадный + синий

Шоколадный и цвета в одежде сочетаются хорошо благодаря тому, что и тот и другой – весьма нейтральные, спокойные, довольно темные оттенки. Конечно, такой наряд не выделит вас из толпы, но точно будет смотреться на вас стильно, сдержанно и благородно.

Чтобы оживить такой образ, достаточно добавить необычные аксессуары или яркие украшения, тогда он станет более игривым.

Цвет шоколада + красный

Шоколад – один из немногих цветов, которые идеально сочетаются с . Именно с тем ярко-красным, алым оттенком, который зачастую смотрится вульгарно и аляписто.

На фоне же темно-коричневого глубокого цвета красный, не теряя своей яркой природы, выглядит все же более степенно и благородно. А благодаря ему и шоколадный цвет становится более ярким и притягательным.

Шоколад + зеленый

Шоколадный и цвета в одежде сочетаются ничуть не хуже, чем два предыдущих варианта. Ярко-зеленый цвет, который обычно мы стараемся обходить стороной ввиду его яркости и требовательности, в сочетании с шоколадом смотрится безупречно.

Такая органичность связана, разумеется, с природностью обоих цветов – земли и растений. С приглушенными и более темными оттенками зеленого шоколадный рискует стать излишне мрачным, поэтому такие союзы лучше разбавить чем-нибудь веселым и светлым – белый цвет, желтый, более яркий оттенок зеленого, яркие аксессуары помогут разнообразить наряд.

Шоколадный + оранжевый

Так получается, что цвет шоколада дает возможность показать себя с новой стороны многим цветам, которые самостоятельно кажутся нам либо слишком яркими, либо попросту безвкусными. Такая ситуация складывается и с оранжевым.

Сложно найти действительно хороший его оттенок и внести его в образ, а вот шоколадный и цвета в одежде вместе творят чудеса. Такие образы сочетают в себе солиднось и игривость.

Шоколадный цвет и ахроматические цвета

Шоколадный + черный

Вряд ли стоит увлекаться сочетанием черного и шоколадного цветов, уж больно мрачная получается компания.

Однако, в принципе, эти цвета сочетаемы, и если добавить к ним третий яркий цвет, может выйти что-то стоящее и модное.

Шоколадный + серый

Шоколадный и цвета – задумка сомнительная, ведь обычно из этих двух нейтральных цветов – темно-коричневого и серого – выбирают только один для одного наряда. Такое сочетание рискует получиться слишком мрачным, безынтересным и тусклым.

Надеемся, теперь вы обратите больше внимания на цвет шоколада и будете активно использовать его в создании своих образов. Ведь это настоящая находка для солидного стильного гардероба!