Studentului îi este mereu foame. Și acest lucru este normal: tinerii ar trebui să-și petreacă timpul nu cu mâncare sănătoasă și de înaltă calitate, ci pe divertisment. La urma urmei, tocmai acesta este motivul pentru care ni se oferă tinerețe, nu-i așa?
Dar este mai bine să păstrați măcar un pic de sănătate, astfel încât în viitorul apropiat să nu trebuiască să mergeți la medic și să vindecați rănile primite ca urmare a unei diete nesănătoase. Prin urmare, am decis să vă spunem despre cum să mâncați ieftin ca student și astfel încât mâncarea să nu dăuneze mult sănătății dumneavoastră.
Și acum mai detaliat despre alimentația adecvată pentru studenți. Meniu pentru orice buget!
Mesele depind de tipul de student
Dar mai întâi, să ne dăm seama ce mănâncă elevii. Iată 3 categorii populare în care elevii sunt de obicei împărțiți:
- Student - „doshirak”. Acest reprezentant mănâncă doar rolltons și doshiraki, supe instant, cârnați, paste, paste cu pisici. În general, mâncarea lui este tot ce este sățios, ieftin și poate fi mâncat cu ketchup-maioneză. Cel mai adesea, asta mănâncă studenții de la cămin, deoarece aici nu este profitabil să mănânci sănătos: în orice moment, 100.500 de vecini vor veni la tine, gata să împartă cu forța masa cu tine.
- Elevii de legume. Aceasta include majoritatea sexului frumos. Sub pretextul păstrării siluetei, ei își alcătuiesc dieta în principal din legume: ceapă, varză, cartofi (cineva le spune că această legumă „conservă” silueta la fel ca plăcintele făcute din aluat de drojdie!). cu toate acestea, nici ei nu disprețuiesc terciul. Pe masa lor puteți găsi întotdeauna ceva cu care nu puteți ademeni oaspeții: fulgi de ovăz, orez și hrișcă nesărată.
- Susținătorul de familie al elevului. Aceștia sunt mai deștepți decât toți ceilalți: nu cheltuiesc deloc bani pe mâncare. Tactica lor este următoarea: ne facem cât mai mulți prieteni și îi vizităm de fiecare dată când vrem să mâncăm. Iar banii economisiți vor fi întotdeauna ceva de cheltuit!
Și acum despre principalul lucru.
Meniu sănătos pentru cei cărora le place să mănânce ieftin
Încă nu știi ce este „Student pilaf”? Scrie rapid:
- fierbe orezul;
- prăjiți ceapa;
- daca aveti morcovi, prajiti-i si ei.
- Amestecă toate ingredientele și bucură-te de masă.
Nu vă întrebăm dacă aveți carne pentru pilaf. La urma urmei, dacă există, atunci nu ai ce face pe această pagină. Pentru că le spunem băieților și fetelor deștepte cum să trăiască cu un buget fără el.
O altă opțiune pentru o gustare studențească minunată, ieftină și sănătoasă este Sandvișuri „Bucurie”. În spatele acestui nume modest se află componente la fel de modeste. Pâinea veche se prăjește într-o tigaie și se freacă cu usturoi ras. La fel de ușor ca o plăcintă!
Și cele mai valoroase sfaturi ale noastre despre ce ar trebui să fie în frigider, care va fi util atât pentru portofel, cât și pentru sănătate.
Vrei carne?
Cumpărați organe de la magazin. Ficat de pui, masca, inimioare - toate aceste produse costa de cateva ori mai putin decat orice carne. Au exact același beneficiu. Și ca bonus, obțineți o rețetă pentru un preparat sănătos:
- Luăm un kilogram din orice organe și o spălăm.
- Curățați și tăiați 5 cepe, prăjiți într-o tigaie.
- Pune organele (buricul, inimile, ventriculele sau ficatul) într-o cratiță adâncă, se adaugă ceapa tocată și se fierbe la foc mic timp de 2-3 ore.
- La final, adăugați condimentele preferate și sare. Opțional: smântână, curry, ketchup.
Nu ne veți crede, dar aceasta este cina nutritivă perfectă pentru întreaga săptămână. Il poti manca cu sau fara garnitura, doar cu paine.
Apropo! Pentru cititorii noștri există acum o reducere de 10% la
Excelent înlocuitor de carne – ciuperci
Unii chiar le numesc „carne albă”. De ce nu? În ceea ce privește valoarea nutrițională și sațietatea, nu sunt în niciun caz comparabile cu carnea. În plus, vara nu trebuie să le cumpărați deloc - vă puteți aproviziona cu ele pentru anul următor! Mergeți în pădure, strângeți-l, puneți-l în borcane sau uscați-l, sau doar întreabă-ți rudele.
Ciupercile sunt grozave atât ca fel de mâncare independentă, cât și ca garnitură, aditiv sau decor. Prăjiți, faceți supă, murați, adăugați în salată sau mâncați cu ceapă și unt - ciupercile sunt incredibil de gustoase, ieftine și sănătoase, dar numai dacă știți să le culegeți.
Carnea este un produs indispensabil
Dacă vă place carnea, dar nu suportați niciun „înlocuitor” pentru acest produs, faceți acest lucru: cumpărați mai multe spate/gâturi de pui sau un kit de bulion, fierbeți într-o cratiță mare sau fierbeți cu cartofi. Cu siguranță va fi un miros de carne, iar pe alocuri va fi chiar și un gust!
Alimentele elevilor: ce ar trebui să aibă fiecare în dulapuri
Ei bine, pe lângă înlocuitorii plăcuti și sănătoși pentru alimente scumpe, fiecare elev ar trebui să aibă următoarele produse în depozite:
- cereale Hrișcă, orez, orz, orz perlat, fulgi de ovăz, mazăre - toate acestea sunt potrivite pentru prepararea primei, a doua și a felurilor de mâncare independente;
- pastele – pe cât posibil și sub orice formă. Acest produs este alfa și omega al nutriției pentru fiecare elev;
- pasta de rosii (este mai bine sa inlocuim mult iubitul ketchup) si bineinteles maioneza. Fără aceste produse, niciun student nu te va recunoaște ca fiind unul de-al lor;
- sfecla, ardei, rosii, ceapa, varza. Chiar dacă nu mănânci aceste legume, tot ar trebui să le ai. Astfel încât să fie, și acesta este sfârșitul conversației;
- cartof. Acest produs este în general un înlocuitor pentru orice. Se poate consuma impreuna cu cereale, si in loc de legume, si in loc de carne. Prăjit, fiert, fiert la abur, înăbușit - respect pentru cartofi.
Nu aruncați pâinea veche. Se presară cu zahăr sau sare și se prăjește într-o tigaie. În acest fel, vom primi un răsfăț cu buget redus pentru ceai sau bere – oricare este mai relevant pentru cine.
Oh, ce greu a fost să scriu acest articol! În general, totul este ca întotdeauna: dacă vrei, scrie-l singur; dacă nu vrei, apelează la specialiști pentru a scrie teste, referate, eseuri și dizertații. Mă duc să mănânc.
Vinetele prajite in aluat sunt o oportunitate excelenta de a face rapid si usor pranzul, o garnitura pentru preparate din carne sau peste, un ingredient pentru salate sau o gustare apetisanta.
Reteta de cotlet de dovlecei este de a ajuta fiecare gospodina care are dovlecel din abundenta. Suculente datorită dovleceilor, dar savuroase și aromate datorită mărarului și usturoiului, cotleturile sunt un fel de mâncare grozav pentru cină.
În loc de feliere obișnuite de legume, serviți roșii coapte - o garnitură și o gustare excelente. Se prepară cu cimbru și busuioc. Am adus rețeta de roșii coapte din Italia însorită.
Omleta cu sparanghel este un mic dejun grozav. Sparanghelul conține minerale și vitamine sănătoase, iar ouăle vă vor oferi un plus de energie pe tot parcursul zilei. Vă spun și vă arăt cum se face o omletă cu sparanghel!
Pilaful gătit rapid nu poate fi numit real, dar este și pilaf din punct de vedere al ingredientelor. Iar gustul este, în general, foarte apropiat. O rețetă rapidă de pilaf vă ajută atunci când nu aveți absolut timp.
Da, nu fi surprins, este posibil - într-adevăr, borșul poate fi preparat în grabă. Și borșul se dovedește a fi foarte gustos, credeți-mă!
Plăcintele delicioase de casă se fac foarte repede. O rețetă pentru cei care sunt foarte ocupați sau pentru cei cărora le place să mănânce, dar le este prea lene să gătească :)
O supa gustoasa si usoara, foarte ieftina si rapid de preparat. Țăran - pentru că fără carne și cu multe legume. Să pregătim supa țărănească!
Chifle rapide, parfumate și gustoase pentru ceai. Îți vor umple casa cu miros de scorțișoară, confort și liniște. Rețeta de chifle rapide este extrem de simplă și clară - așa că toată lumea își poate da seama.
Toată lumea, în special bărbații, se va bucura de această plăcintă delicioasă și satisfăcătoare. Și principalul lucru este că această plăcintă cu carne este pregătită în grabă - nu trebuie să petreceți mult timp și efort pentru ao pregăti!
Cotlete suculente și fragede pentru cină într-o jumătate de oră. Aproape fără efort - și un fel de mâncare delicios pe masă. Îți voi spune cum să faci cotlet în grabă!
O supa gustoasa si satioasa este deosebit de buna iarna, cand sunt necesare multe calorii. Și această supă merge bine după o petrecere mare :) Vă dau o rețetă rapidă de solyanka!
Aveți oaspeți în prag sau doriți ceva gustos și neobișnuit? Faceți în grabă o plăcintă cu brânză delicioasă și satisfăcătoare. Este ușor și simplu!
Aceste cheesecake sunt perfecte pentru un mic dejun rapid sau pentru copiii capricioși cărora nu le place să mănânce brânză de vaci. Toată lumea mănâncă în grabă cheesecake-uri calde și aromate!
Belyashi aerisit și moale, cu o umplutură delicioasă și un miros uluitor:) Aceste belyashi se prepară foarte repede, în grabă, deși sunt făcute din aluat de drojdie. Îmi împărtășesc un secret.
Când aveți foarte puțin timp să gătiți, dar doriți să gătiți ceva neconvențional, pregătiți lasagna folosind această rețetă. Neobișnuit, gustos și cel mai important - rapid!
Ei bine, desigur, „pilaf” se spune cu mândrie, dar felul de mâncare se dovedește totuși delicios. O rețetă simplă de pilaf cu carne înăbușită - pentru cei care tânjesc după romantismul drumețiilor și petrecând noaptea în aer liber! :)
Această salată gustoasă și satisfăcătoare de fapt nu „cântărește” atât de mult - deși există suficiente calorii, nu sunt prea multe. Așa că o rețetă simplă de salată cu usturoi și pui ar trebui să intereseze pe toți cei care își urmăresc silueta!
Îți voi spune cum să gătești rapid clătite. Fotografiile pas cu pas vor ajuta chiar și un începător să înțeleagă cum să pregătească acest mic dejun excelent. Citește și gătește!
Scones rapid cu brânză sunt un plus incredibil de gustos și satisfăcător la ceai. Pregătește-le, iar micul dejun tău va deveni mult mai luminos și mai distractiv :) Din fericire, se prepară foarte simplu și rapid.
Piureul de conopidă iese puțin picant, se adaugă usturoi. Perfect ca garnitură pentru orice fel de mâncare fierbinte, atât carne, cât și pește.
Salata de sfeclă roșie și castraveți murați este o completare excelentă la felul principal. De asemenea, poate fi preparat ca un fel de mâncare independent și consumat cu pâine neagră.
Pizza "Minutka"
Pizza "Minutka" este un fel de mâncare excelent pentru burlaci, studenți și leneși:) Pizza "Minutka" este pregătită literalmente în cel mai scurt timp, dar gustul său poate fi cu greu distins de pizza obișnuită. Cea mai simplă rețetă.
Pizza rapidă este o rețetă pentru cei care iubesc pizza, dar sunt prea leneși să o gătească după toate regulile bucătăriei italiene. Simplificăm rețeta la extrem, dar obținem totuși o pizza foarte gustoasă și apetisantă :)
Pizza delicioasă și suculentă într-o tigaie în 10 minute - un fel de mâncare grozav pentru un prânz sau o cină rapidă. Această rețetă simplă de pizza în tigaie este deosebit de bună pentru bucătarii începători.
Reteta de pizza cu carnati. Pizza iese destul de satioasa si foarte gustoasa.
Există o mulțime de rețete pentru a face pizza. Pizza cu adaos de roșii capătă un gust acru deosebit, datorită aromei deosebite a roșiilor.
Pizza "Favorita"
Pizza „Favorita” este o pizza foarte impresionantă, drăguță și gustoasă, potrivită pentru o cină romantică (de exemplu, în onoarea zilei de 14 februarie - Ziua Îndrăgostiților). Ambele frumoase și foarte gustoase.
Gătitul cârnaților este foarte simplu. Ce se întâmplă dacă complicăm puțin acest proces banal și gătim cârnați în cuptorul cu microunde? Sa incercam. O rețetă pentru acele vremuri în care doar un cuptor cu microunde este la îndemână.
Am cumpărat cârnați în aluat la cuptor înapoi la cantina școlii și, în general, înainte de a putea cumpăra cârnați în aluat la fiecare colț. Pentru copii este un adevărat răsfăț. Le facem la cuptor!
Varza înăbușită cu cârnați este un preparat în stil german foarte ușor de preparat. Dacă aveți cârnați și varză întinsă în frigider, înarmați-vă cu rețeta și hrăniți familia cu un preparat delicios! :)
Pastele la cuptor sunt o rețetă delicioasă cu multă brânză. Dar felul de mâncare nu este vegetarian, deoarece vom folosi crosături. Pastele la cuptor se dovedesc hrănitoare, frumoase și gustoase.
Această rețetă pas cu pas cu fotografii vă va spune cum să gătiți paste cu carne gustoase și plăcute din punct de vedere estetic. Vom găti pastele cu carne tocată în sos de roșii. Adevărata gem! :)
O rețetă clasică de paste cu șampioane... probabil asta nu există - fiecare gospodină pregătește acest fel de mâncare în felul ei. Vreau să vă spun cum gătesc pastele cu șampioane!
Pastele prăjite sunt un produs culinar foarte gustos, care se prepară destul de ușor și nu necesită niciun efort. Pastele prăjite sunt pentru iubitorii de paste care vor să încerce ceva nou!
Orezul și fasolea este un fel de mâncare care poate fi preparat în câteva minute. În plus, este hrănitor și gustos. Excelent pentru cine în timpul săptămânii. Îl poți găti cu orezul „de ieri”.
Cotleturile cu ardei gras pot fi preparate pentru întreaga familie timp de câteva zile. Moale, aerisit cu boia aromata si cartofi
Situațiile de viață duc într-o fundătură când nu știi ce vrei - dragoste sau cartofi prăjiți :) Dragostea este o chestiune capricioasă, poate că trebuie să aștepți, dar poți prăji cartofii într-o jumătate de oră!
Uneori pentru o gustare de după-amiază sau micul dejun de sâmbătă-duminică îți dorești ceva dulce, făcut din aluat și ca să poți mânca normal. Clatitele sunt un fel de mancare pentru mine. Mai ales clătitele cu mere caramel.
Iata o reteta clasica de cotlete cu rosii. Cotletele sunt fragede, satisfăcătoare și suculente - asta datorită roșiilor. Nu ard niciodată. Super reteta!
Rețeta de roșii cu ouă și brânză vă va veni la îndemână dacă sunteți în căutarea unui aperitiv economic și ușor pentru masa de sărbători. Un minim de efort și ingrediente, iar gustarea preferată foarte gustoasă a tuturor este gata.
Cârnații la cuptorul cu microunde sunt un lucru ușor de pregătit, pe care chiar și un copil îl poate înțelege. O opțiune excelentă pentru prepararea rapidă a unui fel de mâncare cu drepturi depline.
Degetele crocante de pui vor încânta pe toată lumea, tineri și bătrâni. Acest fel de mâncare este ideal atât pentru cine de familie, cât și pentru întâlniri prietenoase în fața televizorului. Sosul tău preferat va merge cu el.
Somonul este un pește delicios și o sursă de neînlocuit de grăsimi Omega-3 neproduse. Vă aduc în atenție o rețetă „sănătoasă” de somon la grătar cu sos de soia și miere.
Fileul de pui cu fasole este un fel de mâncare grozav care poate fi preparat în literalmente 20 de minute din ingredientele disponibile, dar se dovedește surprinzător de gustos. O idee bună pentru o cină rapidă și gustoasă în noaptea de săptămână.
Pastele cu pui și broccoli sunt un preparat italian simplu și rapid de preparat. Un minim de agitație și vase murdare, doar 20 de minute de efort - și un fel de mâncare grozav în farfurie!
Reteta pentru prepararea salatei in paine pita. Acest fel de mâncare poate fi clasificat cu încredere ca fiind unul dintre acele feluri de mâncare care se prepară foarte rapid și nu necesită abilități culinare speciale.
Toată lumea știe două adevăruri:
1. Elevul este mereu foame.
2. Dacă studentului nu îi este foame, atunci vezi punctul unu.
În ajunul inițierii în studenți, am decis să aflăm pe ce, în afară de granitul științei, roaie studentul și, de asemenea, să ne gândim cum să ajutăm un student sărac să trăiască cu o bursă.
Ce mănâncă un student?
Prima categorie economisește timp la gătit și mănâncă activ „doshiraki și rolltons”, supă în pungi, prăjituri, cârnați cu paste și chiar „rumeguș (prăjit) cu ketchup - ieftin și satisfăcător”. Și dacă nici măcar nu există rumeguș, atunci „singura cale de ieșire este să bei”.
A doua categorie , care a inclus în principal reprezentanți ai jumătății frumoase a studenților, încearcă să mănânce cât mai mult hrană sănătoasă. Fulgii de ovaz, hrisca, orezul si legumele ocupa pozitii de frunte, aparent datorita costului lor relativ redus.
Picioarele elevului sunt hrănite
Dacă credeți că nu se poate pregăti nimic valoros din asta, atunci vă înșelați profund. Așa ne-au spus „vânătorii”. Pentru a pregăti „Prânzul vânătorului”, puneți niște orez, cartofi tăiați mărunt și ceapă și morcovi prăjiți în apă clocotită. Cand totul este aproape fiert adaugam branza rasa rasa si sare.
O altă variantă a temei este „Student Pilaf”: se fierbe orezul și se prăjește ceapa. Dacă ești un student foarte bogat, atunci morcovii sunt și prăjiți. Apoi se amestecă toate ingredientele.
Și există și ceva numit „Bucuria elevului”: crutoanele sunt prăjite din pâine neagră de secară (în orice grăsime) și apoi frecate cu usturoi. Sau ceapa se prăjește în ulei vegetal și se mănâncă din nou cu pâine neagră.
O altă creație a unui student flămând este un sandviș, în care numele conține doar „brod” („unt” german - unt, „brod” - pâine): pâine cu varză, acoperită cu maioneză.
5 moduri de a mânca hrănitor, ieftin și cu beneficii pentru sănătate
Deci, rezultatul sondajului a arătat că studentul fie trăiește din fast-food, fie mănâncă cereale și legume. Acesta din urmă, desigur, nu este rău, dar creierul tânăr în creștere, cel puțin uneori, are nevoie de cel puțin un fel de proteine - cârnații nu contează!
Metoda 1
Dacă doriți carne, dar prețul este mare, atunci cumpărați așa-numitele produse secundare în loc de carne: buricul și inimioarele de pui. Au jumătate de preț, iar de la un kilogram poți face un preparat nutritiv excelent pe care îl poți mânca toată săptămâna. Luăm un kilogram de organe și îl spălăm. Luăm 5 cepe, le tocăm, le prăjim într-o tigaie și le punem într-o cratiță (ideal o fontă, dar dacă nu ai, e în regulă). Adăugați apoi buricul în tigaie și fierbeți totul împreună la foc mic (aproximativ 3-4 ore). Adăugați condimente: sare, piper. Dacă doriți, puteți adăuga curry, smântână sau pastă de roșii. În acest fel, cina pentru săptămână este gata. Acest fel de mâncare poate fi consumat singur sau cu orice garnitură: orez, hrișcă, linte, cartofi sau legume.
Metoda 2
Un alt „înlocuitor” excelent al cărnii sunt ciupercile, cunoscute pentru proprietățile lor benefice. Acum că sezonul ciupercilor este în plină desfășurare, puteți merge și apoi pregăti o supă delicioasă piure de ciuperci. Dacă sunteți leneș, atunci puteți cumpăra ciuperci stridii din magazin: prețul lor este mult mai mic decât, de exemplu, șampioane.
Totuși, în acest caz, recomand să cumpărați un fel de cub de bulion cu aromă de ciuperci. De asemenea, veți avea nevoie de o pungă de smântână, biscuiți și o grămadă de verdețuri (ultimele două ingrediente sunt opționale). Așadar, spălăm ciupercile în apă și le curățăm. Apoi fierbeți-le timp de 15 minute. Turnăm „bulionul” de ciuperci într-un castron separat și tocăm fin ciupercile (ideal, ar fi bine să le spargem cu un blender, dar pentru un student aceasta este deja o domnie). Apoi le punem intr-o cratita, adaugam smantana si “bulion” de ciuperci in functie de cat de groasa vrei sa fie supa ta. Sare dupa gust, aduceti totul la fiert, dar nu fierbeti. Se toarnă în farfurii, se aruncă biscuiți și ierburi tocate mărunt. Primul fel de mâncare este gata.
Metoda 3
O altă variantă de a-l consuma pe primul este să cumperi niște piept de pui, care sunt și mai ieftini decât carnea. Se pot fierbe într-o cratiță mare pentru a face bulion. Unii dintre sâni pot fi folosiți ca carne pentru supă și vom ajunge la al doilea puțin mai târziu. Daca lasi bulionul la frigider, atunci in timpul saptamanii il poti asezona cu diverse cereale si astfel iti diversifica viata.
Metoda 4
Tăiem piepții fierți în bucăți mici și îi prăjim cu orice legume (bine, ceapă, ceapă!). Se fierbe hrisca sau orezul, se adauga in carnea de pui si se amesteca totul - pilaful este gata!
Metoda 5
Puiul este, de asemenea, mult mai ieftin decât, să zicem, carnea de vită. Așadar, cumpărăm o jumătate de kilogram de carne tocată, câteva cepe, câteva roșii sau pastă de roșii și spaghete (sau orice alte paste). Pregătiți dressingul pentru paste: tocați mărunt ceapa, amestecați-o cu carnea tocată, sare și piper. Lasă pastele să se gătească conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește carnea tocată la foc mare, amestecând continuu. Când pastele sunt gata, scurgeți apa și amestecați-o cu carnea tocată. student gata!
Majoritatea tinerilor moderni nu respectă nicio regulă alimentară. Grijile nesfârșite ale studenților lasă o amprentă specială asupra stilului lor de viață, obligându-i să treacă la gustări literalmente pe fugă și să nu intre în detalii despre compoziția produselor.
Între timp, nu numai bunăstarea, ci și dezvoltarea fizică și intelectuală depind de calitatea și modul de aport alimentar. O alimentație dezechilibrată duce la probleme serioase de sănătate - dacă nu în prezent, atunci în viitorul apropiat și, deși există o mulțime de scuze pentru aceasta (banală lipsă de bani / suprasolicitare nervoasă / tulburări de somn / lipsă de timp liber), aceasta sunt obiceiurile elevului însuși care devin un factor negativ decisiv.
Tinerii se grăbesc constant. Când se pregătesc de școală dimineața, rezolvă simultan o mulțime de probleme, așa că, de regulă, nu există timp să se așeze și să ia un mic dejun calm. După ce au ratat prima masă, studenții abia reușesc prima masă înainte de a se îndrepta spre chioșcul de după colț. Desigur, ceea ce îi așteaptă nu sunt feluri întâi sau secunde, ci tot felul de chifle, hot-dogs, batoane dulci și hamburgeri - așa se dovedește că mâncarea uscată înlocuiește complet mâncarea sănătoasă.
Dacă te gândești bine, poți organiza un mic dejun destul de decent chiar și în condițiile „extreme” ale vieții dinamice de student. De acord, a te trezi cu doar un sfert de oră mai devreme decât de obicei nu este o sarcină atât de imposibilă. Acordând câteva minute pentru masa de dimineață, vă veți bucura vizibil, vă veți conecta la activități educaționale fructuoase și, în același timp, vă veți proteja de perspectiva de a dezvolta gastrită sau ulcere dureroase.
Alimentele ușoare, dar în același timp hrănitoare, cu conținut scăzut de grăsimi sunt potrivite: fulgi de ovăz, terci de orez sau hrișcă, șuncă slabă, muesli cu chefir, piure de cartofi, spaghete, brânză de vaci și legume proaspete. Nu uitați de fructe - acestea pot fi absolut orice vă place și nu există restricții speciale în ceea ce privește alegerea băuturilor. Desigur, soda dulce este interzisă automat, dar în alte privințe este permisă varietatea: cafeaua și ceaiul tradiționale pot fi alternate cu diverse sucuri, compoturi, cacao și jeleu.
Un principiu la fel de important alimentația corectă a elevilor este o gustare sănătoasă la prânz. Până la mijlocul zilei, simți deja oboseală și pierderea forței, așa că alimentele ar trebui să acționeze ca o sursă de energie suplimentară. Un sandviș (de preferință cu brânză, cârnați nu dubiu), o banană sau o peră coaptă, orice nuci, iaurt natural sau chefir obișnuit pot face față acestei misiuni.
Este și mai bine dacă poți aranja un prânz fix. Pentru primul fel este potrivită o supă copioasă sau borș (pentru a nu supraîncărca stomacul, este indicat să reduceți porția), urmată de pește sau carne cu garnitură de legume. Este mai bine să vă încheiați masa cu ceai sau suc proaspăt stors; vă puteți răsfăța și cu desertul. Amintiți-vă că consumul de alimente fierbinți trebuie să devină un ritual zilnic - în această formă, alimentele sunt procesate mult mai bine de către organism.
Gustarea între prânz și cină este voluntară. În această perioadă, este recomandat să vă împrospătați cu ceva ușor, de exemplu, un măr sau un ceai verde cu paine scurte. Același lucru este valabil și pentru masa de seară: la sfârșitul zilei, o caserolă de brânză de vaci, un pahar de chefir, o salată de fructe sau legume (opțional, morcovi ras + nuci + stafide + sos de smântână) vor fi suficiente pentru tu. Ar trebui să terminați de mâncat cu cel puțin trei ore înainte de culcare.
Băuturi sănătoase
Când vorbiți despre umplerea dietei, nu puteți să nu atingeți subiectul băuturilor. Alimentația corectă a elevilor ar trebui sprijinit prin consumul de lichide suficiente. Tot felul de tonice energetice și cafea au câștigat cea mai mare popularitate în mediul educațional. Avantajele lor constau în capacitatea de a îmbunătăți rapid concentrarea, de a reface puterea pierdută și, de asemenea, de a scăpa de somnolență. Desigur, reversul este prezent: efectul revigorant durează o perioadă destul de limitată, iar supraexcitabilitatea este inevitabil înlocuită de oboseală. , absentare, letargie sau chiar depresie.
În loc să exagerați cu aceste băuturi gustoase, dar controversate, treceți la sucul obișnuit de portocale. Efectul tonic al sucului nu este însoțit de efecte secundare, ca să nu mai vorbim de faptul că în mod clar nu duce lipsă de vitamine. Citricele potolesc perfect setea, alungând în același timp strâmtorarea și oboseala.
Alături de suc, ar trebui să bei cât mai multă apă potabilă curată. Un litru și jumătate până la doi litri, care alcătuiesc aportul zilnic de lichide, trebuie luate măsurat pe parcursul zilei.
Trecerea examenelor este o chestiune serioasă și foarte dificilă. În acest moment, este de două ori important să adere la o dietă sănătoasă, deoarece organismul este supus unui stres enorm și are nevoie de suplimente cu vitamine.
- Cei mai buni ajutatori pentru o minte flexibila sunt leguminoasele, nucile, fructele uscate si verdeturile, adica alimentele bogate in magneziu: spanacul, semintele de dovleac, fasolea, migdalele.
- Puteți găsi fier în cereale și mere.
- Vitaminele B includ pește, ouă, tărâțe de grâu și produse lactate (în special, brânză de vaci și iaurt).
- Este important să mănânci mai multe citrice și fructe proaspete: ele ascuți atenția, vă permit să vă amintiți mai repede informațiile și, de asemenea, cresc rezistența.
- Cele mai bogate surse de zinc sunt peștele de mare, fasolea și mazărea, pâinea și curcanul. Acest element are ca scop, de asemenea, îmbunătățirea memoriei și a proceselor de gândire.
Incluzând cel puțin unele dintre aceste produse în meniul tău zilnic, poți conta în siguranță pe studii productive, o dispoziție fără nori și un spirit bun de durată!
Timp de citire - 5 min.
1. Folosiți caracterul sezonier al produselor.
Toamna, dovleceii, vinetele, castraveții și roșiile sunt ieftine și de calitate excelentă; puteți cumpăra în siguranță mere și pere. Octombrie este sezonul dovleacului - folosește-l pentru a-ți salva portofelul și a-ți aduce beneficii sănătății. Desigur, nu veți putea cumpăra suficient pentru întregul curs din cauza prezenței vecinilor, dar o atitudine sănătoasă față de gătit va adăuga cu siguranță plusuri karmei tale pentru cordialitatea și economisirea ta.
2. Aveți o rezervă strategică.
După cum știți, nimeni nu știe când se vor epuiza banii unui student, așa că un „NZ” strategic (Nota editorului: NZ - pentru rezervă) nu va răni niciodată nimănui. Datorită prețului scăzut al cerealelor și pastelor, puteți achiziționa cu cel puțin șase luni în avans. Cumpărați produse care nu se strică mult timp în condiții de cameră. Astfel de produse includ, în primul rând, cereale, a căror durată de valabilitate ajunge la un an sau mai mult. De la orez de buget, orz, hrișcă, mazăre, linte, până la bulgur nobil și scump, quinoa, dolichos, cerealele sunt păstrate de la șase luni la câțiva ani. Aceste produse includ pastele, toate tipurile de conserve, multe dulciuri, sare și zahăr. Aici sunt incluse și condimentele. Apropo, orezul cu condimentele potrivite poate fi gătit mai gustos decât carnea. Pentru a asigura o durată lungă de valabilitate, studiați cu atenție textul de pe ambalaj - trebuie indicate 2 date: data producției și data expirării. Dacă termenul de valabilitate este mai mare de un an, grozav, îl puteți lua. Cartofii, ceapa, morcovii si sfecla, cumparati la sfarsitul lunii octombrie cu banuti, se pot pastra la temperaturi racoroase pana in decembrie.
3. Oferă un răsfăț.
Mai ales dacă întreabă. Astăzi un vecin are nevoie de ajutor - iar mâine tu sau celălalt vecin cu siguranță vei avea nevoie de ajutor. Gătiți paste - întreabă-ți prietenii buni dacă ar dori să ia cina cu tine. Desigur, nu toată lumea va răspunde cu aceeași ospitalitate culinară, dar unii vă vor invita la o petrecere, alții vă vor împrumuta bani, iar alții vă vor da o notă importantă. Nu vă risipiți rezervele, dar amintiți-vă: zilele studențești de „aglomerat, dar nu jigniți” se vor încheia complet atunci când toată lumea va fugi la muncă și se va căsători. Important este ca mulțimea să plece, dar prietenii rămân.
4. Menține un buget.
Creați un buget mic pentru băcănie. Puteți începe de la prețurile indicate pe site-urile hipermarketurilor online, care, de regulă, nu umfla prețurile cu mult. La început, întreținerea unui astfel de fișier poate părea inutilă, dar mai târziu îți vei da seama că întreținerea lui te ajută să economisești bani pe lucruri mai importante decât produsele reale. De exemplu, pentru cina la un restaurant cu un prieten. Glumă. Sau nu o glumă. În general, dacă este nevoie de o jumătate de oră pe lună pentru a menține un dosar de buget, totul este în regulă. Dacă este mai mult, se pare că îți faci prea multe griji.
5. Barcă de uz casnic.
Aveți propriile ustensile de gătit. Mai mult decât atât, este mai bine să aveți feluri de mâncare indestructibile, pentru că din principiile cordialității, cel mai probabil va trebui să le împrumutați - și de mai multe ori. Cel puțin, aveți nevoie de o cratiță de aluminiu, o tigaie din fontă, o placă mare de plastic și toate ustensilele și accesoriile metalice. Seturi ieftine de pahare și farfurii - sute de sute pe karma.
Cum să mănânci cu 3000 de ruble pe lună - bonus!
Ultima actualizare 30 iulie 2018 Autor/Editor -