Κερδίζει δημοτικότητα και αν νωρίτερα αυτή η δραστηριότητα θεωρούνταν ασύμφορη, σήμερα το να έχετε το δικό σας μικρό αγρόκτημα μπορεί να θρέψει όχι μόνο μια μεγάλη οικογένεια, αλλά και να φέρει καλό εισόδημα.
Μια οικιακή φάρμα ως επιχείρηση είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση που είναι κατάλληλη για ανθρώπους που ζουν στο χωριό. Το μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι αυτή η δραστηριότητα, παρ' όλο το κόστος, αποδίδει γρήγορα από μόνη της. Επιπλέον, μια φάρμα είναι, κατά κανόνα, μια οικογενειακή επιχείρηση, επομένως υπάρχουν μεγάλες εξοικονομήσεις σε εργατικούς πόρους. Στο αρχικό στάδιο, είναι πολύ πιθανό να διατηρήσετε μια μικρή φάρμα μόνοι σας.
Επιλογή κατεύθυνσης
Πριν ξεκινήσετε αυτή τη δραστηριότητα, αξίζει να επιλέξετε μια κατεύθυνση. Αυτή θα μπορούσε να είναι η περιοχή καλλιέργειας λαχανικών και φρούτων ή εκτροφής ζώων και πουλερικών. Τι να επιλέξετε, αποφασίστε μόνοι σας, όλα εξαρτώνται από τις υλικές δυνατότητες, τον ανταγωνισμό και την αγορά πωλήσεων.
Συνιστώ στους αρχάριους να ξεκινήσουν με κάτι απλό, σε έναν τομέα που δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις. Για παράδειγμα, είναι κερδοφόρο να εκτρέφονται καραβίδες ή κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιαδήποτε λαχανικά και φρούτα που αναπτύσσονται και ωριμάζουν καλά στις κλιματικές σας συνθήκες.
Πριν ξεκινήσετε να κερδίζετε χρήματα σε αυτόν τον τομέα, αξίζει να καταρτίσετε ένα λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο για το αγρόκτημά σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να κατανείμετε σωστά το κόστος, να προβλέψετε πιθανούς κινδύνους και να προσδιορίσετε τον κατά προσέγγιση χρόνο απόσβεσης της επιχείρησής σας.
Πού να ξεκινήσετε τη δική σας φάρμα;
Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να σκεφτείτε να επιλέξετε μια κατεύθυνση στον αγροτικό τομέα. Εάν έχετε αποφασίσει για αυτό, τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία ενός πακέτου εγγράφων για την εγγραφή του αγροκτήματος.Για να ξεκινήσετε μια αγροτική επιχείρηση, πρέπει να εγγραφείτε νόμιμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε μια υλική και νομική μορφή επιχειρηματικότητας. Μπορείτε να εγγραφείτε ως ατομικός ιδιοκτήτης ή να ιδρύσετε μια νομική οντότητα, όπως μια LLC.
Θα χρειαστεί επίσης να λάβετε όλες τις άδειες από το SES και την κτηνιατρική υπηρεσία σχετικά με τη συμμόρφωση του προϊόντος με τους κανόνες και τα πρότυπα ποιότητας.
Μίσθωση γης
Στις αγροτικές περιοχές, πολλοί κάτοικοι έχουν γη. Αν όμως δεν έχετε οικόπεδο, μπορείτε να το νοικιάσετε. Το κόστος είναι σχετικά μικρό, οπότε δεν θα σας κοστίσει πολύ.
Όσο για την περιοχή, καθοδηγηθείτε από τον επιλεγμένο τομέα δραστηριότητας. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε λαχανικά ή φρούτα, θα χρειαστείτε μια έκταση τουλάχιστον πολλών εκταρίων.
Εάν προτιμάτε να ξεκινήσετε μια κτηνοτροφική επιχείρηση, τότε ακόμη και μερικές εκατοντάδες εκτάσεις θα είναι αρκετές.
Όπως λένε, όλα εξαρτώνται από την επιλεγμένη κατεύθυνση και την κλίμακα της επιχείρησης.
Εξοδα
Πρώτα απ 'όλα, αυτό περιλαμβάνει ενοικίαση γης και νομική προετοιμασία εγγράφων για τη λειτουργία μιας επιχείρησης.
Θα χρειαστείτε επίσης υλικά και εξοπλισμό για το αγρόκτημα. Για παράδειγμα, εάν αποφασίσετε να εκτρέφετε κουνέλια, θα χρειαστεί να αγοράσετε καθαρόαιμα ζώα για περαιτέρω αναπαραγωγή, να φτιάξετε κλουβιά για να τα φιλοξενήσετε και να εξοπλίσετε ταΐστρες και μπολ. Φροντίστε επίσης για την επαρκή διατροφή και τη συνεχή φροντίδα των ζώων.
Εάν αποφασίσετε να ξεκινήσετε την καλλιέργεια λαχανικών ή φρούτων, θα χρειαστεί να αγοράσετε εξοπλισμό για την καλλιέργεια της γης και να προσλάβετε επιπλέον εργατικό δυναμικό για τη φροντίδα και τη συγκομιδή των καλλιεργειών.
Η αγροτική δραστηριότητα απαιτεί κόστος, επομένως λάβετε υπόψη τις οικονομικές σας δυνατότητες όταν επιλέγετε μια κατεύθυνση στον αγροτικό τομέα δραστηριότητας.
Αγορά πωλήσεων
Μια οικιακή φάρμα ως επιχείρηση είναι ένας καλός τρόπος για να κερδίσετε χρήματα και μπορεί να αποφέρει καλά κέρδη. Το κύριο πράγμα είναι να βρείτε μια αγορά πωλήσεων. Επομένως, πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε επιχείρηση, αναλύστε την αγορά, μάθετε τη μέση τιμή για το προϊόν και στη συνέχεια αποφασίστε για την κατεύθυνση.Οικιακά είδη: λαχανικά και φρούτα, κρέας, έχουν μεγάλη ζήτηση. Φυσικός, υγιεινά φαγητάπολύ πιο νόστιμα, και οι άνθρωποι επιλέγουν όλο και περισσότερο αγροτικά προϊόντα αντί για προϊόντα σούπερ μάρκετ. Επομένως, επιλέγοντας σοφά κατευθύνσεις, αναλύοντας τον ανταγωνισμό και τη ζήτηση, μπορείτε να κάνετε σωστή επιλογή, που θα σας οδηγήσει στην επιτυχία στον αγροτικό τομέα.
Πάντα υπάρχει ζήτηση για γάλα. Τα βοσκοτόπια για τις αγελάδες επίσης δεν αποτελούν πρόβλημα εκτός και αν ζείτε στην τούνδρα ή στην έρημο. Εάν έχετε την επιθυμία να εργαστείτε και να κερδίσετε χρήματα, να ζήσετε στη γη των προγόνων σας και να φέρετε καλό στους ανθρώπους, η κατασκευή μιας μίνι φάρμας για αγελάδες είναι η επιλογή σας!
Δεν χρειάζεται να περιμένετε για επένδυση, το κύριο πράγμα είναι ότι έχετε εφευρετικότητα και ένα ελάχιστο σύνολο γνώσεων. Και αυτό που δεν ξέρετε μπορεί εύκολα να το ανακαλύψετε στο Διαδίκτυο ή επισκεπτόμενοι τον γείτονά σας για ένα φλιτζάνι τσάι.
Αποφασίστε ποιες είναι οι φιλοδοξίες σας. Πόσα κεφάλια βοοειδών είστε διατεθειμένοι να αναλάβετε τη συνείδησή σας; Εάν χρειάζεστε 5-20 κεφάλια για το χόμπι σας με τη γυναίκα σας, ένα υπόστεγο (ή σιταποθήκη) θα είναι αρκετό. Ωστόσο, ένα συνηθισμένο εγκαταλελειμμένο (ή ημιτελές) σπίτι, από το οποίο υπάρχουν πολλά στο χωριό, θα ήταν αρκετά κατάλληλο. Δεν είναι δύσκολο να αφαιρέσετε τη σόμπα και να τοποθετήσετε άξονες εξαερισμού αντί για σωλήνες, με ελάχιστες κατασκευαστικές δεξιότητες. Μονώστε τον αχυρώνα, ελέγξτε την παροχή ρεύματος και έχετε ήδη χώρο για 5 ζώα. 
Ρύθμιση αγροκτήματος
Η συνολική έκταση του αχυρώνα σας πρέπει να είναι τουλάχιστον 1000 m2 και το ύψος κυμαίνεται από 2 έως 6 m. Το φυσικό σχήμα του κτιρίου σας είναι ένα επίμηκες ορθογώνιο, με αναλογία μήκους προς πλάτος περίπου 5:1. Ωστόσο, η κατασκευή οποιωνδήποτε αναλογιών μπορεί να προσαρμοστεί για τον αχυρώνα, αλλά τα ζώα θα πρέπει να τοποθετηθούν σύμφωνα με την αρχή μιας επιμήκους ορθογώνιας μπαταρίας. 
Λύστε το θέμα της τακτικής παροχής νερού και ρεύματος. Το επόμενο βήμα θα είναι η σύνδεση του απαραίτητου εξοπλισμού για τον έλεγχο του μικροκλίματος στο δωμάτιο και της κατάστασης των ζώων. 
Τέλος, αποφασίστε τι είδους κτηνοτροφία σκοπεύετε να εφαρμόσετε - κρέας ή γαλακτοκομικά. Η ανάπτυξη της ιδέας της μίνι φάρμας σας για αγελάδες εξαρτάται από αυτό. Μια φάρμα γαλακτοπαραγωγής απαιτεί την παρουσία τερματικού γαλακτοκομείου: συλλογή, εμφιάλωση και έλεγχος της ποιότητας και της ποσότητας του γάλακτος. Το τμήμα κρεάτων προβλέπει την ανέγερση εργαστηρίου κοπής κρέατος και εργαστηρίου.
Αγαπητοί επισκέπτες, αποθηκεύστε αυτό το άρθρο στα κοινωνικά δίκτυα. Δημοσιεύουμε πολύ χρήσιμα άρθρα που θα σας βοηθήσουν στην επιχείρησή σας. Μερίδιο! Κάντε κλικ!
Πρωτογενείς απαιτήσεις
Ο αριθμός των αγελάδων θα καθορίσει τον τρόπο διατήρησης των ζώων. Τα μικρά ζώα μπορούν να στεγαστούν σε πάγκους και να ταΐσουν σε μπουφέ. Το πρότυπο άνεσης για ένα ενήλικο βοοειδή είναι 20 m2.
Για ένα κοπάδι 50 αγελάδων, είναι απαραίτητο να κατασκευαστούν ξεχωριστά κουτιά και 
οργανώστε ένα λουρί. Το μέγεθος του πάγκου για μία αγελάδα είναι 1 m επί 2 μ. Στην κατασκευή του καναλιού για την αποστράγγιση υγρών απορριμμάτων, κάτω από τα κιβώτια, είναι απαραίτητο να παρέχεται κάποια κλίση. Ο σχεδιασμός του κουτιού περιλαμβάνει μια πόρτα για την αφαίρεση κοπριάς στο άκρο απέναντι από τον τροφοδότη. Η προσέγγιση στα κουτιά πρέπει να είναι άμεση.
Το γαλακτοκομείο πρέπει να είναι εξοπλισμένο με σύστημα αυτόματου αρμέγματος και διανομής γάλακτος, καθώς και αυτόματο σύστημα παροχής νερού. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τσιγκουνευτείτε αυτό το σημείο.
Το σύστημα τροφοδοσίας μπορεί να είναι ατομικό ή ομαδικό και το σύστημα τροφοδοσίας μπορεί να είναι χειροκίνητο ή μηχανικό.
Το στέγαστρο των αγελάδων πρέπει να είναι φωτεινό, καθαρό και στεγνό και ζεστό το χειμώνα, γι' αυτό μάθετε τις γνώσεις σας για το κλίμα στην περιοχή σας. 
Οι τοίχοι κορμών δεν θα ήταν μια κακή λύση για την κατασκευή ενός αχυρώνα, αλλά ένα κτίριο πλαισίου από πάνελ σάντουιτς είναι ιδανικό για τη δημιουργία ευνοϊκού μικροκλίματος. Μια βάση από τσιμέντο, ανυψωμένη πάνω από το επίπεδο του εδάφους, με μια μικρή κλίση για να επιτρέπει την αποστράγγιση του υγρού, θα προστατεύσει αξιόπιστα τις αγελάδες σας από την υγρασία. Η επιφάνεια του θεμελίου πρέπει να καλύπτεται με πήλινο σκυρόδεμα και σανίδες. Τα κλινοσκεπάσματα από άχυρο ή πριονίδι πρέπει να ενημερώνονται τακτικά.
Η οροφή είναι κατασκευασμένη από χοντρές σανίδες προσεκτικά προσαρμοσμένες μεταξύ τους. Οι ραφές και οι ρωγμές πρέπει να καλαφατιστούν.
Τρίψτε καλά το εσωτερικό της ταΐστρας για να μην τραυματίσει η αγελάδα το πρόσωπο ή τη γλώσσα της ενώ τρώει. Στο κέντρο του τοίχου που βρίσκεται πιο κοντά στο ζώο, κάντε μια κοπή για το λαιμό.
ΠΡΟΣΛΗΨΗ
Συνιστάται να τοποθετήσετε το μίνι αγρόκτημα κοντά σε κατοικίες και βοηθητικά κτίρια. Η κτηνοτροφία περιλαμβάνει την πρόσληψη και την παροχή της απαραίτητης άνεσης σε μια ομάδα ειδικών αγελάδων: γαλατάδες, κτηνίατρο, κτηνοτρόφο, υδραυλικό, ηλεκτρολόγο, ειδικό καθαρισμού βοοειδών, καθώς και διευθυντή πωλήσεων και λογιστή. Είναι καλό να βρείτε έναν πολυεπιστημονικό ειδικό και να εξοικονομήσετε στέγαση για ανθρώπους, αλλά δεν συνιστούμε αυστηρά να εξοικονομήσετε χρήματα για στέγαση αγελάδων.
Και λίγα για τα μυστικά...
Έχετε βιώσει ποτέ αφόρητο πόνο στις αρθρώσεις; Και ξέρετε από πρώτο χέρι τι είναι:
- αδυναμία να κινηθεί εύκολα και άνετα?
- δυσφορία όταν ανεβαίνετε και κατεβαίνετε σκάλες.
- δυσάρεστο τσούγκρισμα, κλικ όχι από μόνος σας.
- πόνος κατά τη διάρκεια ή μετά την άσκηση.
- φλεγμονή στις αρθρώσεις και οίδημα.
- άδικος και μερικές φορές αφόρητος πόνος στις αρθρώσεις...
Τώρα απαντήστε στην ερώτηση: είστε ικανοποιημένοι με αυτό; Μπορεί να ανεχθεί τέτοιος πόνος; Πόσα χρήματα έχετε ήδη σπαταλήσει σε αναποτελεσματική θεραπεία; Αυτό είναι σωστό - ήρθε η ώρα να τελειώσει αυτό! Συμφωνείς? Γι' αυτό αποφασίσαμε να δημοσιεύσουμε μια αποκλειστική συνέντευξη με τον καθηγητή Dikul, στο οποίο αποκάλυψε τα μυστικά για να απαλλαγείτε από πόνους στις αρθρώσεις, αρθρίτιδα και αρθρώσεις.
Βίντεο - Οικιακό αγρόκτημα για αγελάδα
Επί του παρόντος, η γεωργία, φυσικά, δεν βρίσκεται στο απόγειο της ανάπτυξής της, αλλά τουλάχιστον στην αρχή της ανάκαμψής της. Αυτό διευκολύνεται, ιδίως, από την αυξημένη προσοχή του κράτους, το οποίο έχει υποσχεθεί να διαθέσει δισεκατομμύρια ρούβλια στους αγρότες. Και, φυσικά, ανεξάρτητα από την κρίση, οι άνθρωποι θα θέλουν πάντα να φάνε, πράγμα που σημαίνει ότι η γεωργία είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση, ανεξάρτητα από τις εξωτερικές συνθήκες. Και η γεωργία ως επιχειρηματική ιδέα θα είναι πάντα σχετική.
Είναι λογικό ότι από αυτή την άποψη, πολλοί Ρώσοι έδωσαν πρόσφατα προσοχή στο χωριό και σε όσους σχετίζονται με αυτό. Κάποιος αποφάσισε να σπείρει σιτάρι, κάποιος αποφάσισε να προσφέρει στη χώρα εγχώρια λαχανικά και πατάτες και άλλοι άρχισαν να εκτρέφουν βοοειδή. Είναι ο τελευταίος τύπος επιχείρησης που αναπτύσσεται πιο εντατικά σήμερα. Αρκεί να θυμηθούμε ότι νέα μίνι-φάρμες ανοίγουν συνεχώς σε δεκάδες περιοχές και το κράτος στηρίζει τους ιδιοκτήτες τους με κάθε δυνατό τρόπο. Έχει να κάνει με το πώς να ανοίξει μίνι γαλακτοκομείο, θα σας πούμε και σε αυτό θα μας βοηθήσουν οι ειδικοί της εταιρείας Agromoltekhnika, η οποία είναι κορυφαίος προμηθευτής αγροτικού εξοπλισμού.
Γαλακτοκομικός εξοπλισμός από τον κατάλογο
Τι είδους ζώο;
Αρχικά, ας καταλάβουμε τι είναι ένα μίνι αγρόκτημα και πώς διαφέρει από ένα κανονικό.
Πρώτον, το μίνι αγρόκτημα είναι πολύ μικρότερο από το κλασικό, όπως υποδηλώνει το όνομα. Στην περίπτωσή μας, αυτό δεν είναι μόνο η περιοχή του αγροκτήματος, αλλά και ο αριθμός των κεφαλών των βοοειδών.
Δεύτερον, η συντήρηση ενός μίνι αγροκτήματος, κατά κανόνα, δεν απαιτεί πρόσθετο προσωπικό. Συνήθως όλες οι εργασίες εκτελούνται από μια οικογένεια, στην οποία ανήκει το αγρόκτημα.
Τρίτον, το κόστος ανοίγματος ενός μίνι αγροκτήματος είναι πολύ χαμηλότερο από ένα κανονικό. Ταυτόχρονα, αποτελεί εφαλτήριο σε μεγάλες επιχειρήσεις. Κρίνετε μόνοι σας: σε μια τέτοια φάρμα είναι δυνατό να δοκιμάσετε όλες τις τεχνολογίες με ελάχιστο κίνδυνο, έτσι ώστε μέχρι να φτάσει στην παραγωγή 
άλλο επίπεδο επιχειρηματικής δραστηριότητας για εσάς δεν υπήρχαν τυφλά σημεία στον κλάδο.
Τι και πόσο;
Λοιπόν, τι χρειάζεστε για να ανοίξετε ένα μίνι αγρόκτημα; Αυτό είναι, φυσικά, μια επιθυμία. Επιπλέον, χρειάζεστε ένα οικόπεδο επαρκούς μεγέθους, κατά προτίμηση με επικοινωνίες. Και, φυσικά, χρειάζεστε χρήματα. Θα σας πούμε πόσο λίγο αργότερα.
Για μεγαλύτερη λεπτομέρεια και σαφήνεια, εξετάστε το έργο μιας μίνι-αγρόκτησης για 50 κεφάλια, το οποίο προτείνει την υλοποίηση εταιρεία "Agromoltechnika". Για την κατασκευή μιας τέτοιας εγκατάστασης θα απαιτηθεί οικόπεδο τουλάχιστον χιλίων τετραγωνικών μέτρων. Είναι απαραίτητο να χτιστεί ένα μεγάλο υπόστεγο πάνω του, όπου θα φυλάσσονται τα ζώα. Εάν είναι επιθυμητό, πολλά πρόσθετα διοικητικά κτίρια μπορούν να κατασκευαστούν δίπλα στο υπόστεγο, αν και τέτοιες εγκαταστάσεις παρέχονται μέσα στο υπόστεγο.
Αν μιλάμε για τις ακριβείς διαστάσεις του υπόστεγου στο οποίο θα τοποθετηθούν τα ζώα και όλος ο εξοπλισμός, τότε έχει πλάτος 15 μέτρα, μήκος 65 μέτρα, το βήμα μεταξύ των τόξων του πλαισίου είναι τρία μέτρα. Το ύψος αυτής της δομής, σύμφωνα με το έργο της εταιρείας Agromoltekhnika, είναι έξι μέτρα, η επιφάνεια είναι 975 τετραγωνικά μέτρα.
Αυτό που είναι σημαντικό είναι ότι ολόκληρο το μίνι-φάρμα γαλακτοπαραγωγής βρίσκεται ουσιαστικά σε αυτό το υπόστεγο. Πρόκειται για τμήμα ζωοτροφών, τομείς για μόσχους διαφορετικών ηλικιών, τομέα ξηρών αγελάδων, αρμεκτήριο και αίθουσα σέρβις. Το κόστος ενός τέτοιου υπόστεγου-αγρόκτημα, που παρέχεται από την εταιρεία Agromoltekhnika με το κλειδί στο χέρι, είναι 5.800.000 ρούβλια, συμπεριλαμβανομένης της εγκατάστασης του θεμελίου και του δαπέδου.
Φυσικά, το θέμα δεν περιορίζεται σε ένα υπόστεγο. Μετά από όλα, δεν μπορείτε να αφήσετε τις αγελάδες σε άδεια δωμάτια! Επομένως, ο αγρότης χρειάζεται επιπλέον να αγοράσει πολύ ειδικό εξοπλισμό. Πρόκειται για πάγκους, λαστιχένια μοκέτα, μπολ ποτού, διάφορους φράχτες, βούρτσες, κουρτίνες εξαερισμού, δεξαμενή ψύξης γάλακτος, μαιευτήριο κ.λπ.
Ευτυχώς όλα αυτά τα έχει η εταιρεία Agromoltekhnika. Επομένως, όταν ανοίγετε ένα μίνι αγρόκτημα, δεν χρειάζεται να τρέχετε σε πολλούς προμηθευτές, παραγγέλνοντας τον απαραίτητο εξοπλισμό από διαφορετικά μέρη. Άλλωστε, μπορείτε να αποκτήσετε τα πάντα σε ένα μέρος, σε πολύ προσιτές τιμές και με εγγύηση.
Ως αποτέλεσμα, ένα πλήρες σύνολο εξοπλισμού για το άνοιγμα ενός μίνι γαλακτοκομικού αγροκτήματος θα κοστίσει 5.400.000 ρούβλια. Μαζί με το υπόστεγο, το κόστος έναρξης μιας μίνι γαλακτοκομικής φάρμας είναι 11.200.000 ρούβλια.
Το ποσό βέβαια δεν είναι μικρό. Αλλά αξίζει. Και τώρα θα γίνει σαφές το γιατί.
Μετράμε τα κέρδη
Έτσι, κατά μέσο όρο, μια αγελάδα παράγει 5.000 λίτρα γάλα ετησίως. Ωστόσο, στις προηγμένες εκμεταλλεύσεις, η ετήσια απόδοση γάλακτος ανά αγελάδα είναι 9.000 λίτρα γάλακτος ετησίως. Έτσι, αποδεικνύεται ότι κατά μέσο όρο 50 αγελάδες θα παράγουν 250.000 λίτρα γάλα ετησίως. Φυσικά, εάν ο ιδιοκτήτης εμφανιστεί καλά και φτάσει σε υψηλότερο επίπεδο παραγωγικότητας, οι όγκοι θα αυξηθούν, αλλά θα επικεντρωθούμε στον μέσο όρο.
Κατά μέσο όρο, ένας Ρώσος αγρότης πουλά γάλα σε χονδρεμπόρους για 14 ρούβλια, αλλά ο αριθμός αυτός ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή και την εποχή του χρόνου. Αλλά ακόμα κι αν λάβουμε τη «μέση θερμοκρασία στο νοσοκομείο», θα λάβουμε τα ετήσια έσοδα μιας μικρής φάρμας γαλακτοπαραγωγής σε τίποτα λιγότερο από 3.500.000 ρούβλια.
Το κόστος της ετήσιας συντήρησης μιας αγελάδας στη Ρωσία το 2010 ήταν 15.000 ρούβλια. Αν πάρουμε το μίνι αγρόκτημα που περιγράφουμε, τότε ο ιδιοκτήτης του θα ξοδεύει 750.000 ρούβλια το χρόνο για τη συντήρηση των ζώων.
Χρησιμοποιώντας απλούς μαθηματικούς υπολογισμούς, διαπιστώνουμε ότι μια μικρή φάρμα γαλακτοπαραγωγής θα πληρώσει τα έξοδα της σε τέσσερα χρόνια. Αλλά πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι ο ιδιοκτήτης μιας τέτοιας επιχείρησης όχι μόνο μπορεί να παραδώσει γάλα στα εργοστάσια, αλλά και να το επεξεργαστεί ο ίδιος, να πουλά και να παράγει άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, η παραγωγή των οποίων δεν απαιτεί μεγάλα έξοδα. Σε αυτή την περίπτωση, η επιχείρηση θα εξοφλήσει ταχύτερα.
***
Όπως μπορείτε να δείτε, το άνοιγμα μιας μίνι γαλακτοκομικής φάρμας είναι μια πολύ ελκυστική και ενδιαφέρουσα επιχείρηση, ακόμα κι αν απαιτεί σημαντικές αρχικές επενδύσεις. Λάβετε όμως υπόψη ότι δεν μπορούν όλες οι εταιρείες με παρόμοιο κεφάλαιο εκκίνησης να υπερηφανεύονται για αποπληρωμή 4 ετών και μην ξεχνάτε την υποστήριξη που λαμβάνουν από το κράτος οι ιδιοκτήτες μίνι αγροκτημάτων παντού.
Αγαπητοί αναγνώστες, αυτό το άρθρο γράφτηκε και δημοσιεύτηκε το 2011. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν ενδέχεται να είναι ξεπερασμένες.
Η γεωργία είναι ένας κερδοφόρος τύπος επιχείρησης, ο οποίος όμως είναι πολύ επικίνδυνος και απαιτεί υψηλό κόστος. Ας εξετάσουμε τους κύριους τομείς της γεωργίας και τα χαρακτηριστικά της εφαρμογής τους, καθώς και τους λόγους για μια τέτοια ταχεία ανάπτυξη της κτηνοτροφίας στη Ρωσία.
Ανάπτυξη αγροτικών επιχειρήσεων
Οι αγροτικές δραστηριότητες στη Ρωσία, ιδίως η κτηνοτροφία, έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλείς και αναπτύχθηκαν με τα χρόνια χάρη στα ακόλουθα παράγοντες:
- την παρουσία κυβερνητικών προγραμμάτων που, εάν οι αγρότες συμμορφώνονται με ορισμένες προϋποθέσεις, για να στηρίξουν τις νεοσύστατες εκμεταλλεύσεις και τους εθνικούς παραγωγούς, παρέχουν επιδοτήσεις, φοροαπαλλαγές, επιχορηγήσεις, αρχικό κεφάλαιο και διαθέτουν γη για καλλιέργεια·
- αύξηση των τιμών των τροφίμων, που αυξάνει τα κέρδη των αγροκτημάτων·
- Τα προϊόντα διατροφής που παράγονται από εκμεταλλεύσεις, συγκεκριμένα κρέας, γάλα, αυγά, τυρί, μέλι, τυρί cottage, είναι πάντα σε ζήτηση στις αγορές και έχουν τη δική τους πελατειακή βάση, καθώς παρέχουν τις βασικές ανάγκες των καταναλωτών.
- περιορισμός της πρόσβασης στην αγορά προϊόντων ξένων προμηθευτών και κατασκευαστών - οι εθνικοί παραγωγοί, με τη σειρά τους, δεν αντιμετωπίζουν τέτοιους περιορισμούς·
- ένα ευρύ φάσμα οικονομικών δραστηριοτήτων, η εμφάνιση και η ανάπτυξη νέων ειδών (για παράδειγμα, φάρμες εκτροφής στρουθοκαμήλου).
- τα προϊόντα του εθνικού κατασκευαστή εμπνέουν εμπιστοσύνη στους καταναλωτές και είναι σε ζήτηση.
- την ευκαιρία να αποκτήσετε μόνιμη βάση πελατών και αγορές για προϊόντα.
Έτσι, η αγροτική επιχείρηση είναι μια κερδοφόρα και πολλά υποσχόμενη δραστηριότητα που αναπτύσσεται ταχέως και, με ορισμένο κόστος, μπορεί να αποφέρει σημαντικά έσοδα που θα ανακτήσουν πλήρως τα επενδυμένα κεφάλαια και τον χρόνο που δαπανήθηκε.
Τομείς γεωργίας
Η γεωργία χωρίζεται σε 2 βασικούς τομείς:
- γεωργία (ανάπτυξη διάφοροι τύποικαλλιέργειες σιτηρών: ρύζι, σιτάρι, κριθάρι κ.λπ.)
- κτηνοτροφία
Η κτηνοτροφία ως επιχείρηση περιλαμβάνει τους ακόλουθους υποτομείς:
- εκτροφή χοίρων?
- κτηνοτροφία (κτηνοτροφία)?
- εκτροφή προβάτων?
- πτηνοτροφία?
- εκτροφή μελισσών?
- εκτροφή αλόγων?
- εκτροφή στρουθοκαμήλου?
- εκτροφή ταράνδων?
- εκτροφή κουνελιών?
- εκτροφή γούνας και άλλα.
Η χοιροτροφία, η πτηνοτροφία, η εκτροφή προβάτων και η κτηνοτροφία έχουν λάβει τη μεγαλύτερη ανάπτυξη.
Η κτηνοτροφία καλύπτει τις ανάγκες του πληθυσμού σε γάλα και κρέας· το βόειο κρέας είναι υψηλής ποιότητας και υψηλό κόστος.
Η πτηνοτροφία παρέχει στην αγορά κρέας και αυγά και το κρέας πουλερικών (γαλοπούλες, κοτόπουλα, πάπιες, γαλοπούλες) έχει μεγαλύτερη ζήτηση από το βοδινό και το χοιρινό λόγω του χαμηλότερου κόστους του κρέατος και της απουσίας δυσκολιών στην αναπαραγωγή πτηνών στις φάρμες. Το κοτόπουλο είναι το πιο δημοφιλές κρέας στις αγορές· η εκτροφή κοτόπουλου είναι μια πολλά υποσχόμενη και κερδοφόρα δραστηριότητα.
Η χοιροτροφία είναι ένας ταχέως αναπτυσσόμενος τύπος οικονομικής δραστηριότητας. Το χοιρινό είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές κρέας στις αγορές, μετά το κοτόπουλο· αυτό το κρέας είναι φθηνότερο από το βοδινό και έχει υψηλή ποιότητα, θρεπτική αξία και περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Η εκτροφή προβάτων απαιτεί μεγάλη ποσότητα βοσκοτόπων για την ανάπτυξή της και παρέχει αγορές όχι μόνο με κρέας και γάλα, αλλά και με μαλλί.
Η χοιροτροφία ως επιχείρηση
Πριν ξεκινήσετε τη χοιροτροφία, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι, αν και πρόκειται για μια ιδιαίτερα κερδοφόρα δραστηριότητα, όπως κάθε είδος εκτροφής, απαιτεί πολλή προσπάθεια, χρόνο και σημαντικό οικονομικό κόστος για την επίτευξη αποτελεσμάτων.
Βασικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε εάν αποφασίσετε να ξεκινήσετε τη χοιροτροφία
1. Αποφασίστε για την τοποθεσία του αγροκτήματος, λαμβάνοντας υπόψη: καθιερωμένα πρότυπα για την εγγύτητα σε κατοικημένες περιοχές, την ελάχιστη απαιτούμενη περιοχή του αγροκτήματος, την απόσταση από πηγές νερού.
2. Ετοιμάστε τα απαραίτητα έγγραφα για να υπογράψει η διοίκηση. Μάθετε υπό ποιες προϋποθέσεις μπορείτε να λάβετε κρατικές επιδοτήσεις, επιδόματα κ.λπ.
3. Μελετήστε τη δομή της αγοράς, δηλαδή την προσφορά και τη ζήτηση χοιρινού κρέατος και λαρδί στις αγορές της περιοχής σας. Κατά κανόνα, η μεγαλύτερη ζήτηση είναι για άπαχο και άπαχο χοιρινό, λαρδί με μια στρώση κρέατος (φιλέτο).
4. Ετοιμάστε ένα επιχειρηματικό σχέδιο που, κατά τον υπολογισμό των οικονομικών δαπανών, θα δείχνει την αποτελεσματικότητα της χοιροτροφίας και τα πιθανά κέρδη. Τα χρηματοοικονομικά έξοδα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- αγορά χοίρων?
- κατασκευή ή ενοικίαση χώρων·
- αγορά αποθέματος και εξοπλισμού·
- μισθοί προσωπικού·
- αυστηρός;
- πληρωμή για κτηνιατρικές υπηρεσίες, εμβολιασμούς κ.λπ.
Το σχέδιο πρέπει επίσης να αξιολογεί τους πιθανούς κινδύνους της επιχείρησης και να υποδεικνύει τα στάδια υλοποίησης του έργου με ενέργειες σε κάθε στάδιο.
5. Κατασκευάστε χοιροστάσια, υπόστεγα, αγοράστε τα απαραίτητα εργαλεία και εξοπλισμό, τροφοδοτήστε.
6. Προσλάβετε εξειδικευμένο προσωπικό (τεχνικό ζώων, εργάτες, χοιροτρόφους κ.λπ.).
7. Μεγάλη προσοχή πρέπει να δοθεί στην επιλογή των φυλών χοίρων. Υπάρχουν ράτσες χοίρων που εκτρέφονται ειδικά για παραγωγή:
- κρέας;
- κρέας και λαρδί?
- κρέας και μπέικον?
- μπέικον;
- λαρδί
Οι φυλές που παράγουν κρέας και μπέικον έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση επειδή το κρέας φέρνει περισσότερα έσοδα από το λαρδί. Τα θηλυκά και τα αρσενικά πρέπει να αγοράζονται από διαφορετικούς προμηθευτές για την πρόληψη γενετικών μεταλλάξεων στους απογόνους.
8. Φροντίστε να απολυμαίνετε περιοδικά τα χοιροστάσια και τον εξοπλισμό, να καταστρέφετε τρωκτικά, να φροντίζετε για τακτικούς εμβολιασμούς και εξετάσεις απογόνων και ενηλίκων από κτηνίατρο.
Αλλά δεν πρέπει να περιμένετε άμεσα αποτελέσματα, γιατί μια χοιροτροφική μονάδα πληρώνει τα έξοδα της σε περίπου 2-3 χρόνια. Ένας συνδυασμός καλλιέργειας πατάτας, καλαμποκιού κ.λπ. είναι επίσης επιτυχημένος. με την εκτροφή χοίρων, επειδή το κόστος των ζωοτροφών σε αυτή την περίπτωση είναι μειωμένο. Η οργάνωση της δικής σας παραγωγής κρέατος και προϊόντων λουκάνικου και λαρδί είναι επίσης επικερδής (για παράδειγμα, μπορείτε να οργανώσετε ένα καπνιστήριο για κρέας και λαρδί).
Η πτηνοτροφία ως επιχείρηση
Η εκτροφή πουλερικών ως επιχείρηση, ειδικά κοτόπουλα και γαλοπούλες, απαιτεί χαμηλότερο οικονομικό κόστος από ό,τι, για παράδειγμα, η χοιροτροφία, καθώς τα πτηνά είναι λιγότερο απαιτητικά, αλλά φέρνει σταθερό εισόδημα επειδή το κρέας πουλερικών είναι πολύ δημοφιλές λόγω του χαμηλού κόστους, του διαιτητικού περιεχομένου και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Πριν ξεκινήσετε την πτηνοτροφία, καταρτίστε ένα επιχειρηματικό σχέδιο που θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε το πιθανό κέρδος και την περίοδο εντός της οποίας θα ληφθεί, καθώς και το οικονομικό κόστος (για αγορά νεαρών ζώων, ζωοτροφές, εμβολιασμοί, ενοικίαση εδάφους, κατασκευή χώρων, εξοπλισμού κ.λπ.), υφιστάμενους κινδύνους.
Πώς να γίνετε πτηνοτρόφος από την αρχή;
Ας δούμε τους κύριους παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη εάν αποφασίσετε να ξεκινήσετε την αναπαραγωγή πτηνών.
1. Η επιλογή της φυλής εξαρτάται από την εστίαση της φάρμας σας. Οι ράτσες κοτόπουλου είναι:
- για την παραγωγή κρέατος (Κορνουάλι, κόκκινες λευκές ουρές).
- για την παραγωγή αυγών (Leghorn, Russian White, Pavlovsk, Minor).
- για την παραγωγή αυγών και κρέατος (Loman Brown, Moscow black, Kuchinsky).
Είναι πιο κερδοφόρο να αγοράζετε ράτσες κοτόπουλων που είναι προσαρμοσμένες για την παραγωγή αυγών και κρέατος.
2. Το να έχετε δικό σας κήπο μειώνει το κόστος της τροφής των πτηνών· την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα κοτόπουλα μπορούν και πρέπει να βοσκηθούν στον κήπο.
3. Για να αποκτήσετε σπιτικό κρέας Υψηλή ποιότηταιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην τροφή των πτηνών. Έτσι, εκτός από τις ζωοτροφές, η διατροφή των κοτόπουλων πρέπει να περιλαμβάνει: πικραλίδες, τσουκνίδες, καρότα, κολοκύθα, πατάτες, παντζάρια και άλλα λαχανικά και βότανα.
4. Τα δωμάτια για κοτόπουλα θα πρέπει να είναι εξοπλισμένα με όλα τα απαραίτητα: ταΐστρες, πότες, θερμόμετρα, όργανα μέτρησης υγρασίας δωματίου. Κάθε φυλή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Έτσι, οι φυλές που φέρουν αυγά χρειάζονται αερισμό, ειδικά εξοπλισμένες κούρνιες, ελεύθερο χώρο, καλό φωτισμό (το δωμάτιο πρέπει να φωτίζεται από τις 6 το πρωί έως τις 9 το βράδυ, ο κακός φωτισμός προκαλεί άγχος για το πουλί και η παραγωγή αυγών του μειώνεται ή σταματά εντελώς) και θερμομόνωση .
5. Η αγορά και ο εξοπλισμός μιας θερμοκοιτίδας θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση νεαρών ζώων· τα αυγά που γεννά μια ωοτόκα όρνιθα τοποθετούνται σε μια θερμοκοιτίδα, η οποία πρέπει να είναι εξοπλισμένη με θερμόμετρο. Εάν η θερμοκοιτίδα είναι η πιο απλή και όχι αυτόματη, τα αυγά αναποδογυρίζονται χειροκίνητα (3 φορές την ημέρα). Από 60 αυγά που τοποθετούνται σε μια θερμοκοιτίδα, μπορείτε να πάρετε 45 ή περισσότερα κοτόπουλα.
6. Τα νεαρά ζώα που αγοράζονται πρέπει να εμβολιάζονται και να χορηγούνται αντιβιοτικά για την πρόληψη πιθανών ασθενειών.
7. Θα πρέπει να γίνεται τακτική απολύμανση των χώρων· εάν υπάρχει υποψία ασθένειας, τα άρρωστα πτηνά που υποβάλλονται σε σφαγή θα πρέπει να απομονώνονται, θα πρέπει να προσκαλείται κτηνίατρος για να κάνει την τελική διάγνωση και να διενεργείται εμβολιασμός.
Η εκτροφή πτηνών είναι μια κερδοφόρα, και κυρίως απλή και προσιτή δραστηριότητα που δεν απαιτεί την κατασκευή ειδικών χώρων ή τη μίσθωση μεγάλης έκτασης γης.
Τα πουλιά μπορούν επίσης να εκτραφούν σε παλιούς αχυρώνες, οι οποίοι απλώς πρέπει να είναι εξοπλισμένοι με όλα τα απαραίτητα· αρκεί ένα προσωπικό οικόπεδο ή ένας λαχανόκηπος. Η εκτροφή κοτόπουλου είναι η μεγαλύτερη λαϊκή άποψηπτηνοτροφία, τα κοτόπουλα είναι ανεπιτήδευτα στη διατροφή και τη φροντίδα, έχουν υψηλή παραγωγή αυγών και κατάλληλη φροντίδαπαρέχουν πολύτιμο και σε ζήτηση κρέας.
Βοοειδή αναπαραγωγής
Λοιπόν, τι χρειάζεται για να γίνεις κτηνοτρόφος; Πριν ξεκινήσετε την αναπαραγωγή, καταρτίστε ένα λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο, το οποίο θα πρέπει να περιλαμβάνει:
- προγραμματισμένοι όγκοι παραγωγής·
- μέρος παραγωγής (κόστος για την αγορά ζωοτροφών)·
- τμήμα μάρκετινγκ (διαφήμιση, τιμές προϊόντων).
- οργανωτικό μέρος (πληροφορίες για προμηθευτές, αγοραστές, προσωπικό).
- εκτίμηση κινδύνου·
- οικονομικό μέρος (πηγές οικονομικής στήριξης, προγραμματισμένα έσοδα).
- Εκτροφή νεαρών ζώων προς πώληση.
- προμήθεια κρέατος?
- προσφορά γάλακτος?
- προμήθεια κρέατος και γάλακτος·
- Επεξεργασία δερμάτων ζώων·
- παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων (τυρί, ξινή κρέμα, τυρί cottage).
- παραγωγή προϊόντων κρέατος (λουκάνικα).
Το επόμενο στάδιο θα είναι να περάσετε από όλες τις αρχές, να προετοιμάσετε έγγραφα και να λάβετε άδειες (για κατασκευή σε εργοτάξια κ.λπ.).
Ενας από τις πιο σημαντικές στιγμέςοργάνωση της κτηνοτροφίας ως επιχείρηση είναι αγορά ζωικού κεφαλαίου. Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη:
- Η επιλογή και η αγορά γίνεται καλύτερα με τη συμμετοχή έμπειρου κτηνιάτρου ή κτηνοτρόφου.
- Οι κύριες ράτσες κρέατος αγελάδων είναι: Χέρεφορντ, Σαρολά, Λιμουζίν, Σάλερς, Καλμίκ, Καζακστάν Γουάιτχεντ και άλλες. Γαλακτοκομικές φυλές: ασπρόμαυρη, κόκκινη στέπα, Yaroslavl, Kholmogory.
- μια υγιής αγελάδα γαλακτοπαραγωγής που θα παράγει ένας μεγάλος αριθμός απόγάλα, έχει κοιλιά σε σχήμα βαρελιού, μακρύ κεφάλι, μικρά κέρατα, δυνατούς μύες, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον μαστό της αγελάδας. Ο μαστός της αγελάδας πρέπει να είναι μεγάλος, το δέρμα να είναι ελαστικό και ο μαστός να έχει σχήμα κυπέλλου. Οι αγελάδες με στρογγυλούς μαστούς θα παράγουν λίγο γάλα. Κατά την αγορά, φροντίστε να αρμέγετε την αγελάδα και δεν θα πρέπει να γίνει αισθητή η σκλήρυνση στον μαστό· θα πρέπει να είναι μαλακή και εύκαμπτη. Μια υγιής αγελάδα έχει καθαρό βλέμμα, χωρίς βήχα, σταθερό και ελαφρύ βάδισμα, στενό πίσω μέρος και χαλαρή πλάτη θεωρούνται σφάλματα.
- διαβάστε τα έγγραφα του ζώου και το αρχείο εμβολιασμού.
Οι αγελάδες πρέπει να διαθέτουν βοσκοτόπια, να αγοράζονται ζωοτροφές, να αποθηκεύεται σανός για το χειμώνα, η τακτική απολύμανση των αχυρώνων και οι εμβολιασμοί είναι υποχρεωτική και είναι επίσης απαραίτητος ο εξοπλισμός των χώρων για τα σφαγεία.
Το βοδινό και το μοσχαρίσιο κρέας είναι ακριβά και υψηλής ποιότητας κρέατα που έχουν ζήτηση από τους καταναλωτές. Για να αυξηθεί το εισόδημα από την εκτροφή ζώων, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η επεξεργασία κρέατος και γάλακτος και να παραχθούν προς πώληση τυρί, τυρί cottage, κεφίρ, λουκάνικα, κρέμα γάλακτος, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση κ.λπ.
Πώς να γίνετε επιτυχημένος αγρότης;
Για να γίνετε επιτυχημένος αγρότης, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι η γεωργία δεν συνεπάγεται άμεσο κέρδος· απαιτεί σημαντικό οικονομικό κόστος. Η κτηνοτροφία είναι ένας από τους πιο επικίνδυνους τύπους επιχειρήσεων, καθώς υπάρχει πάντα ο κίνδυνος επιδημιών και φυσικών καταστροφών που μπορεί να οδηγήσουν σε επιδημία των ζώων, απώλειες εκμεταλλεύσεων και χρεοκοπία αγροτών.
Λάβετε υπόψη ότι η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων είναι μόνο το πρώτο στάδιο. Το δεύτερο στάδιο είναι η εφαρμογή του. Μπορείτε να βρείτε αγορές πωλήσεων ή να ανοίξετε τα δικά σας καταστήματα, τα οποία θα αποφέρουν έσοδα, αλλά θα απαιτήσουν επιπλέον κόστος για ενοικίαση χώρων, προσωπικού, εξοπλισμού κ.λπ.
Η γεωργία στη Ρωσία λαμβάνει κρατική υποστήριξη και αποφέρει υψηλά εισοδήματα στους επιχειρηματίες, αλλά απαιτεί επίσης μεγάλες επενδύσεις και χρόνο, καθώς και την κατάρτιση ενός λεπτομερούς επιχειρηματικού σχεδίου. Οι κύριοι κλάδοι της κτηνοτροφίας στη Ρωσία και σε όλο τον κόσμο είναι η χοιροτροφία, η πτηνοτροφία και η κτηνοτροφία, καθώς τα προϊόντα τους έχουν πάντα μεγάλη ζήτηση, τόσο στις εθνικές όσο και στις ξένες αγορές.
Ένα βουστάσιο για 50 κεφάλια είναι η βέλτιστη λύση για μια μικρή οικογενειακή φάρμα. Για μια επιτυχημένη επιχείρηση, πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες διατήρησης βοοειδών. Η κατασκευή ενός αχυρώνα λαμβάνοντας υπόψη όλες τις απαιτήσεις και τον εξοπλισμό υψηλής ποιότητας θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων με την υγεία των ζώων και στην αύξηση της παραγωγικότητάς τους. Ένας αρχάριος αγρότης αντιμετωπίζει ερωτήσεις: να φτιάξει έναν αχυρώνα με τα χέρια του ή να καταφύγει στη βοήθεια επαγγελματικών ομάδων, ποια υλικά να χρησιμοποιήσει και πόσο θα κοστίσει το έργο;
Απαιτήσεις για τη διατήρηση αγελάδων
Το μικροκλίμα σε έναν αχυρώνα αποτελείται από πολλούς παράγοντες, όπως η θερμοκρασία, ο φωτισμός, η υγρασία και η συγκέντρωση επιβλαβών αερίων. Η αγελάδα είναι ιδιαίτερα απαιτητική για τις συνθήκες και οι κορυφές της ευαισθησίας εμφανίζονται στους 3 και 7-8 μήνες της εγκυμοσύνης.
Η θερμοκρασία του περιβλήματος επηρεάζει τις διαδικασίες ανταλλαγής θερμότητας στο σώμα των αγελάδων. Υπάρχει η έννοια της «θερμικής ουδέτερης ζώνης». Αυτό είναι ένα καθεστώς θερμοκρασίας στο οποίο ο μεταβολισμός στο σώμα των ζώων δεν διαταράσσεται. Για διάφορες φυλές βοοειδών, αυτή η ζώνη βρίσκεται στην περιοχή από +4 – +20 °C.
Υπερθέρμανση και υποθερμία των ζώων μπορεί επίσης να συμβεί λόγω της υψηλής υγρασίας στο δωμάτιο. Η υγρασία πάνω από 85% σε υψηλές θερμοκρασίες εμποδίζει τη μεταφορά θερμότητας και το ζώο υπερθερμαίνεται. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, η υψηλή υγρασία οδηγεί σε κρυολογήματα.
Ταυτόχρονα, ο αέρας δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει. Όταν η υγρασία είναι μικρότερη από 40%, επηρεάζονται οι βλεννογόνοι, οι αναπνευστικές οδοί, το δέρμα, τα κέρατα και οι οπλές.
Τα επιβλαβή αέρια όπως η αμμωνία, το υδρόθειο και το μονοξείδιο του άνθρακα είναι απόβλητα των αγελάδων. Η συγκέντρωσή τους στον αέρα ρυθμίζεται από κανονισμούς. Σε περίπτωση ανεπαρκούς φυσικού αερισμού, τα κτηνοτροφικά συγκροτήματα για 50 κεφάλια είναι εξοπλισμένα με κουκούλες εξαναγκασμένου τύπου.
Κατά την εγκατάσταση του δαπέδου μόνοι σας, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι σφραγισμένο και ότι ο πολτός δεν διεισδύει στις ρωγμές.
Ο φυσικός φωτισμός έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των ζώων. Αποτρέπει την ανάπτυξη ραχίτιδας και μαλάκυνση των οστών, διεγείρει τη μεταβολική διαδικασία στο σώμα. Για να διεισδύσει το φως του ήλιου, ο αχυρώνας είναι εξοπλισμένος με παράθυρα.
Ο σχεδιασμός του αχυρώνα πρέπει να περιλαμβάνει τεχνητό φωτισμό με λαμπτήρες πυρακτώσεως για την ανατροφή νεαρών ζώων. Για τα μοσχάρια, ο κανόνας είναι 50 lux, κατά την περίοδο πάχυνσης - 20-30 lux.
Μια κτηνοτροφική εκμετάλλευση για 50 κεφάλια βοοειδών περιλαμβάνει την εγκατάσταση μηχανολογικού εξοπλισμού, η λειτουργία του οποίου δεν συμβαίνει σιωπηλά. Με κάποια προσαρμογή στον θόρυβο παραγωγής, οι αγελάδες εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν επιδείνωση της απόδοσης υπό την επίδραση αυτού του ερεθιστικού παράγοντα. Σύμφωνα με τα πρότυπα, το επίπεδο θορύβου σε έναν αχυρώνα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 70 ντεσιμπέλ.
Το σχέδιο εγκατάστασης για κλιματιστικά, θερμαντήρες και άλλο εξοπλισμό πρέπει να μελετηθεί στο στάδιο του σχεδιασμού. Ο αχυρώνας πρέπει να διατηρείται καθαρός. Η κοπριά αφαιρείται με ξύστρες και το δάπεδο από πριονίδι αντικαθίσταται τακτικά με τα χέρια σας.
Η ξηρή περίοδος στις αγελάδες χαρακτηρίζεται από υψηλό κίνδυνο μαστίτιδας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στην υγιεινή.
Για τη διασφάλιση των συνθηκών διατήρησης βοοειδών, κατανέμεται έκταση τουλάχιστον 6 m2 ανά αγελάδα, λαμβάνοντας υπόψη τον τροφοδότη και τη δίοδο, και τουλάχιστον 10 m2 για μια αγελάδα με μοσχάρι. Με βάση αυτό, η συνολική έκταση για να φιλοξενήσει 50 κεφάλια, λαμβάνοντας υπόψη τη γέννηση μόσχων, θα πρέπει να είναι περίπου 500 m2.
Η διάταξη του αχυρώνα στην τοποθεσία πρέπει να ταιριάζει στη συνολική ιδέα του συγκροτήματος φάρμας.
Τα υλικά κατασκευής επιλέγονται ανάλογα με το κλίμα και τη διαθεσιμότητά τους στην περιοχή. Μπορείτε να φτιάξετε έναν αχυρώνα με τα χέρια σας από ξύλο, τούβλο, μπλοκ σκωρίας ή μπλοκ αφρού.
Κατά την κατασκευή μεγάλων συγκροτημάτων για τη στέγαση αγελάδων, χρησιμοποιείται συχνά η μέθοδος πλαισίου και τα πάνελ σάντουιτς. Η απλούστερη και φθηνότερη είναι η τεχνολογία χωρίς πλαίσιο. Τα τοξωτά υπόστεγα είναι χτισμένα σε ένα ελαφρύ θεμέλιο δημιουργώντας ένα τοξωτό προφίλ.
Εκτιμώμενο κόστος κατασκευής και χρόνος κατασκευής:
- τούβλο – 12.500 RUR/m2 (6-12 μήνες).
- πάνελ σάντουιτς – 7550 RUR/m2 (3-6 μήνες).
- ξυλεία από πλαστικοποιημένο καπλαμά – 8100 RUR/m2 (6-12 μήνες).
- κτίριο σκελετού – 3400 RUR/m2 (1-3 μήνες).
- υπόστεγο χωρίς πλαίσιο – 1800 RUR/m2 (2-10 ημέρες).
Κατά την κατασκευή ενός αχυρώνα, παρατηρούνται οι ακόλουθες διαστάσεις: ύψος τοίχου - από 2,5 m (με μόνιμο δάπεδο - από 3 m), ύψος οροφής έως κορυφογραμμή - από 3,5 μ. Τα παράθυρα τοποθετούνται σε ύψος απρόσιτο για αγελάδες.
Το δάπεδο υψώνεται πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Εκτελείται με κλίση 2 cm/m για αποστράγγιση υγρών. Δεν συνιστάται να κάνετε μεγαλύτερη κλίση, ώστε να μην προκληθούν ασθένειες των άκρων στις αγελάδες. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα δάπεδο σανίδων σε πηλό. Οι σανίδες χωρίς πηλό δεν είναι πρακτικές: γίνονται γρήγορα άχρηστες και το υγρό κοπριάς που ρέει μέσα από τις ρωγμές θα συσσωρευτεί κάτω από αυτές, απελευθερώνοντας τοξικές ουσίες.
Η οροφή είναι κατασκευασμένη από χοντρές σανίδες. Οι ρωγμές μεταξύ τους είναι καλυμμένες με πηλό. Η οροφή είναι μονωμένη με πριονίδι ή άμμο, απλωμένη σε στρώμα 10-15 εκ. Σε ψυχρές περιοχές, συνιστάται η κατασκευή οροφής με διπλό δάπεδο.
Εσωτερική δομή και εξοπλισμός
Η εσωτερική κάτοψη του αχυρώνα περιλαμβάνει την τοποθέτηση πάγκων, ταΐστρων και περασμάτων. Ο στάβλος πρέπει να έχει τις ακόλουθες διαστάσεις: 1,7 x 1,1 μ. Πριονίδι ή ψιλοκομμένο άχυρο χύνεται στο πάτωμα στους πάγκους, παρέχοντας στο ζώο ένα στεγνό μέρος για να ξαπλώσει ή τοποθετείται μόνιμο ξύλινο δάπεδο.
Ένας αγωγός είναι εξοπλισμένος στο πίσω μέρος για την αποστράγγιση του πολτού. Οι διαστάσεις του είναι: πλάτος – 20x10 εκ. Η υδρορροή πρέπει να είναι κατασκευασμένη με κλίση προς τον συλλέκτη υγρών. Για να αφαιρέσετε τον αγωγό από τον αχυρώνα, γίνεται ένα άνοιγμα στον τοίχο, το οποίο κλείνει με μια βαλβίδα.
Μπροστά από τον πάγκο τοποθετείται μια ταΐστρα και ένα μπολ. Ο απλούστερος τροφοδότης είναι ένα κουτί-γούρνα κατά μήκος του στάβλου, με τις ακόλουθες διαστάσεις: πλάτος στην κορυφή - 70 cm, στο κάτω μέρος - 40 cm, ύψος της πλευράς που βλέπει στην αγελάδα - 25-30 cm, εξωτερικό - 70 εκ. Τέτοιες ταΐστρες είναι εύκολο να τις φτιάξετε μόνοι σας από στεγνές, προσεκτικά πλανισμένες σανίδες.
Οι τροποποιήσεις των τροφοδοτικών περιλαμβάνουν:
- με αναδιπλούμενες πλευρές για εύκολο καθάρισμα.
- ανύψωση με ρύθμιση ύψους (χρησιμοποιείται όταν χρησιμοποιείται ψηλό, μόνιμο δάπεδο).
Το κλουβί των μοσχαριών τοποθετείται στο πλάι του στάβλου.
Η κατασκευή ενός αχυρώνα περιλαμβάνει πολλές αποχρώσεις. Χωρίς την κατανόησή τους, είναι δύσκολο να φτιάξεις ένα ποιοτικό αγρόκτημα με τα χέρια σου. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο για έναν αρχάριο αγρότη να επικοινωνήσει με τις κατασκευαστικές ομάδες και να επιλέξει ένα έργο που λαμβάνει υπόψη γενικές συστάσειςσχετικά με το περιεχόμενο των βοοειδών, τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, τον απαραίτητο εξοπλισμό και την παραγγελία κατασκευής με το κλειδί στο χέρι.